Toinen päivä, toinen herkullisen näköinen, täysin ylivoimainen hemmottelua TikTok hakkerointi . Ja vaikka monet TikTokin parhaat ruokatrendit sisältää pesuluettelon sakariinimakeista ainesosista tai vaativat ammattimaisia ​​kondiittoritason koristelutaitoja, tämän viikon virusresepti on yhtä itään kuin he tulevatkin. Tavata #bakedfetapasta , vaivaton feta- ja nuudeliruoka, joka on todennäköisesti syynä siihen, että ruokakaupassasi ei ole tällä hetkellä saatavilla täydellisiä fetajuustopaloja. (Kultin arvoinen reseptitunniste on kerännyt lähes 30 miljoonaa katselukertaa TikTokissa).

LIITTYVÄT : Tämä virusperäinen TikTok-temppu muuttaa tavan, jolla paahdat perunoita

Paistettua fetapastaa varten paahdat tuoreet kirsikkatomaatit kokonaisen fetajuuston ja yrttien kanssa ja sekoitat sitten suosikkipastasi kanssa. 'Ruoka on melko kädet pois, ja kaikki taika tapahtuu uunissa', sanoo Yumna Jawad, nero ruokabloggaaja. Hyvän olon ruokailija . 'Vain kourallisista aineksista tehtynä, ei ihme, että tämä ruoka levisi virukseksi Suomessa!' Jawad loi oman virusvideo fetapastan leivontaan , sitten opasti meidät nerokkaan menetelmänsä läpi askel askeleelta.

Kuinka tehdä paistettua fetapastaa

Ensin sinun on kerättävä ainekset ja toivottava, että löydät edelleen fetaa supermarketista.

Tomaatit: 'Valitse kirsikka- tai rypäletomaatit tähän reseptiin', Jawad sanoo. 'Niiden pieni koko tarkoittaa optimaalista makua, ja tomaattien esillepano, kun ne puhkeavat, on aivan upea.'Fetajuusto: Käytä pala fetajuustoa saadaksesi parhaat tulokset. 'Pakka on vähemmän prosessoitu, ja se antaa sulavamman koostumuksen paistettaessa', Jawad selittää. Kyllä, se toimii edelleen murennetun fetan kanssa, muista vain pitää feta pinottuna keskeltä, jotta se muodostaa sulavan koostumuksen. Jawad lisää, että hän on kokeillut reseptiä vuohenjuuston kanssa (pyörtyminen) ja että se loi kermaisen täydellisen koostumuksen, mutta kypsennysaika voi olla lyhyempi riippuen käyttämäsi juustopalan koosta. 'Olen myös kuullut menestystä käyttämällä korkealaatuista täysrasvaista ricottaa', hän lisää.Pasta: Voit käyttää mitä tahansa pastaa tai kokeilla sitä gluteenittoman pastan, kuten Banzan kanssa. 'Olen nähnyt tämän tehtynä pennestä, spagetista, rusettinuudeleista ja teoksista. En todellakaan usko, että pastaa on väärän muotoinen käytettäväksi. Pidän kuitenkin kaarevista tai reunoista, jotta kastike tarttuu enemmän pastaan.Tuoreet yrtit ja mausteet: Tarvitset ehdottomasti oliiviöljyä, suolaa, pippuria, valkosipulia ja tuoretta basilikaa. Mutta sen lisäksi, zhuzh niin paljon kuin haluat. 'Kokeile lisätä tuoretta oreganoa, tuoretta timjamia tai vaihda tuore valkosipuli paahdetulle valkosipulille', hän suosittelee.

Menetelmä, askel askeleelta

1. Käytä uuninkestävää uunivuokaa, heitä kirsikka- tai rypäletomaatit joukkoon ja suihkuta niihin oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Sekoita sitten tasaiseksi.
2. Lisää täysi pala fetajuustoa uunivuoan keskelle. Jawad selittää, että on avainasemassa joko kääntää sitä pari kertaa, jotta se peittyy oliiviöljyllä ja mausteilla, 'tai vain lisätä hieman enemmän oliiviöljyä ja muutama ripaus tuoretta mustapippuria päälle.'
3. Paista sitä uunissa, kunnes tomaatit puhkeavat ja feta näyttää sulaneelta – 'Ja talosi tuoksuu taivaalliselta!' Jawad lisää.
4. Heti kun se tulee uunista, lisää tuoretta jauhettua valkosipulia ja tuoreita basilikan lehtiä.
5. Sekoita välittömästi, jotta valkosipuli pehmenee astian lämmöstä.
6. Lisää päälle keitetty pasta ja sekoita kaikki hyvin. Sulainen feta ja halkeilevat tomaatit luovat olennaisesti pastalle kastikkeen. Tarjoile suoraan uunivuoasta.

Vinkkejä paistetun fetapastan valmistamiseen

Vastaavia tuotteita

Käytä tuoreimpia mahdollisia aineksia.

'Tällaisilla minimaalisilla ainesosilla suosittelen käyttämään tuoreita kirsikkatomaatteja (ei purkitettuja tomaatteja kuutioiksi), tuoretta basilikaa ja tuoretta jauhettua valkosipulia', Jawad sanoo. Ja ekstra-neitsytoliiviöljyllä on tässä kaikki ero – se on pohjimmiltaan se, mikä kastikkeen muodostaa.

Säästä pastavesi.

'Aina kun keitän pastaa, säästän mielelläni puoli kupillista pastavettä siltä varalta, että pasta tulee ulos kuivana. En käyttänyt sitä täällä, mutta voit varmasti lisätä sen, jos tuntuu, että paistettu fetapasta tarvitsee lisää kastiketta.

Täytä uunivuoka kirsikkatomaateilla.

Jos haluat, että paahdetut kirsikkatomaatit ovat tahmeita, sinun on täytettävä pannu. (Vaikka olisimme Älä koskaan suosittele tätä, jos paistat perunoita tai paistat sieniä .) 'Jos pidät niistä mieluummin kuivapaahdettuja, aseta tomaatit yhteen kerrokseen, jotta ilma pääsee kiertämään', Jawad sanoo. 'Mutta koska haluat mausteista tänne, huomasin, että 8'x11' uunivuoka toimii täydellisesti.

Lisää lämpöä rakkuloituneille tomaateille.

Voit asettaa uunin paistamaan kahdeksi minuutiksi lopussa tai kääntää lämpötilan 450 °F:iin viimeisen viiden minuutin aikana.

kuinka ruuvata irti hehkulamppu, joka ei irtoa

P.S. Jos haluat tehdä siitä vieläkin helpompaa, ohita uuni ja käytä sen sijaan liesitasoa: