Ei ole puutarhaa, joka olisi monipuolisempi kuin vaatimaton kurkku. Maistuu hyvältä hummuksen kanssa, salaatiksi pilkottuna tai marinoituna. Paras uutinen on, että kurkkujen kasvattamisen selvittäminen on myös melko helppoa. Kaikille kurkkuharrastajille, tässä on joitain hyödyllisiä vinkkejä ja vinkkejä kurkkujen kasvattamiseen Kelly Smith Trimble , puutarhanhoidon asiantuntija ja kirjoittaja Vihannesten puutarhanhoidon viisautta .

AIHEUTTAA: Lopullinen opas omien tomaattien kasvattamiseen

Aloita oikeasta maaperästä

Kuten kaikki puutarhaprojektit, varmista ennen istutuksen aloittamista, että maaperäsi on runsaasti ravinteita. Sekoita sentin tai kaksi orgaanista kompostia maan päälle kauden alussa, jotta se kypsyy siemenille.

Suora kylvä Nuo 'Cucs

Taimia voisi ostaa, mutta miksi vaivautua? 'Rehellisesti sanottuna kurkun taimien ostaminen tuntuu minusta aina rahan haaskausta', Trimble sanoo. 'Kylkää ne sen sijaan suoraan. Kurkut ovat sukua kurpitsalle, kurpitsalle ja meloneille – kaikki kasvavat hyvin siemenistä. Istuttaaksesi luo 6–8 tuuman maakasa ja laita kolme siementä kolmion muotoon. Kurkuilla on loistava itävyys. Muista vain, että kasvit voivat kasvaa melko suuriksi, joten aseta ne siemenpakkauksen ohjeiden mukaan. On myös hauskoja lajikkeita: kokeile Space Masteria (joka on pieni kasvi) tai perinnöllistä lajiketta, kuten sitruunakurkkua.

Auringonvalo ja vesi

Kurkut pitävät lämpimistä lämpötiloista ja suorasta auringonpaisteesta. Kastele kurkut niin, että ne saavat noin 1-2 tuumaa vettä viikossa. Jos et ole varma, työnnä sormesi maaperään noin tuuman verran nähdäksesi, onko se kuiva pinnan alla. Kastele aikaisin aamulla maksimaalisen imeytymisen varmistamiseksi. Trimble mainitsi myös, että jos kurkut saavat tonnin vettä, ne muuttuvat ilmapallon kokoisiksi ja maistuvat vetisiltä, ​​joten ole varovainen veden määrän kanssa, kun ne ovat hedelmävaiheessa.

kuinka valmistaa haihdutettua maitoa kahdesta maidosta

Tarvitsetko säleikön?

Kurkkukasvit ovat viiniköynnöksiä, joten ne kiipeävät kaiken ja kaiken lähellä niitä. Trimble sanoo, että vaikka trellisointi on hyödyllistä, se ei ole välttämätöntä. 'He tekevät telttaritilöitä, joissa kasvi kasvaa tämän V-muotoisen teltan päällä', hän sanoo. 'Hedelmät roikkuvat alas ja helpottavat niiden löytämistä ja sadonkorjuuta. Lisäksi se pitää hedelmät irti maasta.

Estä keltaiset kurkut

Ne ovat melko vähäistä dramatiikkaa, mutta kun opettelet kasvattamaan kurkkuja, on tärkeää ymmärtää yleiset ongelmat, joihin saatat törmätä, mukaan lukien keltaiset kurkut. Jos näet kurkkusi kellastuvan vihreän sijaan, Trimble sanoo, että se liittyy epätäydelliseen pölytykseen. Jos huomaat tämän tapahtuvan, voit auttaa sitä siirtämään siitepölyä kukkien välillä pehmeällä harjaksisella siveltimellä tai voit istuttaa lähistölle kasviksia, kukkia ja yrttejä, jotka houkuttelevat pölyttäjiä.

Kurkku voi myös muuttua keltaisiksi, jos se on ylikypsä ja jätetty viiniköynnökseen liian pitkäksi aikaa. Tämän välttämiseksi tarkista kasvi usein ja korjaa kurkut, kun ne tuntuvat kiinteiltä ja väriltään keskipitkän tai tummanvihreät.

• Kaikki mitä olet koskaan halunnut tietää Älä osta mitään -ryhmistä
• 10 virhettä, joita teet kasvattaessasi omaa ruokaasi
• Kierrätetyn ruoan liikkeellä on suuri vaikutus ruokahävikin vähentämiseen – näin pääset alkuun
• Kuinka valita kestävä viini sommelierin mukaan