Kuinka tehdä Olive Gardenin uusi pizza-kulho kotona

Olive Garden julkaisi äskettäin joukon uusia ruokalistoja, mukaan lukien jättiläinen lihapullapizzakulho, joka oli täynnä lihakastiketta, kolmenlaisia ​​juustoja ja mausteisia italialaisia ​​lihapullia. Vaikka uutiset eivät tarkalleen lähettänyt minua juoksemaan lähimpään Oliivipuutarhaan, tiesin, että suosittu ravintolaketju oli jotain.

Pizzan kuoresta valmistettu kulho on oikeastaan ​​aika nerokas - Oliivipuutarhan versio leipäastian pizzasta on vain hieman yli-the-top. Parhaat pizzaviipaleet ovat oppineet kuoren ja kastikkeen välisen suhteen - ja Olive Gardenin uusi luomus näyttää olevan liian raskas kastikkeessa. Paremman pureman luomiseksi, joka ei jätä minua vatsakipuun, minun piti mennä pienemmäksi, ja näin syntyivät yhden annoksen pepperoni-pizzakulhot.

Nämä syötävät kulhot ovat hauska vaihtoehto perinteiselle viipaleelle pizzaa, ja jokainen voi muokata omaa. Lisäksi tämä pizzakulhon resepti tulee ulos uunista alle 15 minuutissa. Näin voit tehdä sen:

1. Esilämmitä uuni 425 ° F: seen. Käännä 12 kupin muffinssi pannu ylösalaisin leivinpaperille niin, että kupit ovat alaspäin. Peitä tina tarttumattomalla keittosprayllä. Tuo 1 lb: n pallo kaupasta ostettua jäähdytettyä tai pakastettua pizzataikennetta huoneenlämpötilaan ja jaa pienempiin paloihin. Venytä ja litistä jokainen kappale levyiksi ja paina kevyesti päällystääksesi kuppimuotin (voit myös rullata ne rullalla). Ohita joka toinen kuppi, jotta kulhot eivät paista toisiinsa uunissa. Harjaa taikina oliiviöljyllä ja ripottele päälle raastettua parmesaania, kuivattua oreganoa ja juuri jauhettua mustapippuria.

2. Siirrä uuniin ja paista, kunnes taikina on kypsynyt ja latvat ovat kullanruskeita, 10–12 minuuttia. Poista uunista ja kuumenna broileri korkealle.

3. Liu'uta pizzan kuorikulhot muffinssipelistä irti ja siirrä folioilla vuorattuun leivinlevyyn kupit ylöspäin. Lisää jokin kuppi pohjaan silputtua mozzarellaa, sitten päälle lusikalla tai kahdella lämpimällä marinara-kastikkeella ja lisää juustoa. Viimeistele pepperonilla ja raastetulla parmesaanilla. Siirrä uuniin ja paista kunnes kastike ja juusto kuplivat ja kulhon reunat ovat syvästi ruskeat 1-2 minuuttia. Nauti lämpimästä.

RELATED: Kuinka muotoilla pizza taikina