Kun koronavirus ja säännölliset kylmä- ja flunssakausiongelmat ovat täydellä voimalla, olet todennäköisesti miettimässä tapoja vahvistaa immuunijärjestelmääsi. Ja hyvästä syystä: ottaminen ennakoivat toimenpiteet immuniteetin lisäämiseksi on välttämätöntä.

Hyvä uutinen on, että avain immuunijärjestelmän pitämiseen vahvana on edessäsi: Levyllesi ja ruokakomerossasi tai pakastimessasi. 'Hyvällä hygienialla, riittävän unen saamisella ja tasapainoisen ruokavalion ruokinnalla on tärkeä rooli infektioiden sietokyvyn ehkäisemisessä ja lisäämisessä', sanoo Anisha Patel, MD, MSPH.

Terve immuunijärjestelmä luottaa tasapainoiseen vitamiini- ja mineraalivalikoimaan ajan myötä, minkä vuoksi on niin tärkeää varmistaa johdonmukaiset ja positiiviset ruokailutottumukset. Immuunijärjestelmäsi on juuri se, järjestelmä, joka vaatii jatkuvaa hoitoa ja ylläpitoa toimiakseen hyvin.

kuinka suuri on koon 5 sormus

LIITTYVÄT : 3 immuniteettia lisäävää ainesosaa RD: t haluavat sinun lisäävän ruokavaliosi juuri nyt

Hedelmien ja vihannesten lisääminen ja lisätyn sokerin vähentäminen ovat kaikki osa terveellistä, tasapainoista ruokavaliota. Vaikka kukaan vitamiini ei ole näyttelyn tähti immuniteetin suhteen, C-vitamiinin ja probioottien lisääminen voi auttaa tukemaan virusinfektioista toipumista. C-vitamiini tukee immuunijärjestelmän toimintaa ja raudan imeytymistä, ja koska kehosi ei tuota tai varastoi C-vitamiinia, päivittäinen saanti syömiesi elintarvikkeiden kautta on etusijalla.

Istumme Jennifer Tyler Leen kanssa, kirjoittaja Puolet sokerista, kaikki rakkaus: 100 helppoa, vähän sokeria sisältävää reseptiä päivän jokaiseen ateriaan ja ravitsemusasiantuntija Kelly Springer, RD, Kelly & s Valinta , oppia seitsemän helppoa tapaa syödä enemmän C-vitamiinia (ja vähemmän lisättyä sokeria) kotitekoisissa aterioissamme.

Vastaavia tuotteita

1 Aloita välipala granaattiomenan siemenistä.

Granaattiomenat ovat ilmiömäisiä superhedelmiä - ja jos ne eivät jo ole osa normaalia ruokavaliota, niiden pitäisi olla. 'Granaattiomenat ovat täynnä kuitua, proteiinia, C-vitamiinia, K-vitamiinia, folaattia ja kaliumia', Springer sanoo. 'Useat tutkimukset ovat vahvistaneet, että niissä on erittäin paljon antioksidantteja ja ne ovat myös luonnollinen tulehdusta estävä aine. Siemenet voivat auttaa alentamaan verenpainetta, torjumaan rinta- ja eturauhassyöpää, suojaamaan niveltulehdukselta, parantamaan muistia ja käyttämään suorituskykyä. '' Granaattiomenan siemenet ovat täydellinen makean ja hapan tasapaino vain ripaus. Ja kun olemme erityisesti osittain pudottamalla ne samppanjacocktaileihin, kokeile ripottelemalla siemeniä kermaisen pähkinävoin peitetyn paahtoleivän päälle tai käyttämällä niitä tekemään vinaigrette, joka on herkullista, kun tiputetaan farro-kulhoon.

kuinka keitetään bataatti mikroaaltouunissa

kaksi Lisää gojii-marjoja polkuseokseesi tai jogurttiparfaitiin.

Goji-marjoja myydään yleensä kuivina, ja ne näyttävät pitkiltä elinvoimaisilta punaisilta rusinoilta. Runsaasti C-vitamiinia ja rautaa sisältävät goji-marjat ovat erinomaisia ​​energiaa varten. Ne sisältävät antioksidanttia zeaksantiinia, joka on näytetty auttaa sinua puhdistamaan säteily- tai savualtistus '', lisää Springer. ' Opinnot ovat myös osoittaneet, että ne voivat auttaa vähentämään niveltulehduskipua, suojaamaan silmiäsi ja pienentämään sydänsairauksien riskiä. '

Vaikka goji-marjat maistuvat herkullisilta itsestään, ne lisäävät hienovaraisen makeuden pop-seoksiin, granolaan, jogurttiparfetteihin, acaí-kulhoihin tai näihin Nutty Superfood Breakfast Bitesiin.

3 Varastoi mandariini appelsiineja.

He ovat OG-C-vitamiiniruokaa syystä: Mandariin appelsiinit sisältävät runsaasti sekä C-vitamiinia että voimakkaita fytoravinteita. 'Syöpä tutkimusta on paljastanut, että mandariinim appelsiinien syöminen voi vähentää riskiä sairastua maksasyöpään '', Springer selittää. Lisäksi ne sopivat salaateihin, marinadeihin tai sekoitetaan kakkuun (yum).

4 Pyöritä aamiaiss smoothiet.

Smoothiet ovat herkullisen yksinkertainen tapa käyttää enemmän C-vitamiinia aamiaisrutiinissasi. Mansikat, appelsiinit ja mangot ovat hyviä C-vitamiinilähteitä ja helpottavat smoothie-lisäosia, selittää Tyler Lee. Esimerkiksi a Mansikka-persikka smoothie sisältää 70 prosenttia suositellusta päivittäisestä C-vitamiinin saannistasi ilman lisättyä sokeria. Oletko valmis ottamaan sen ylöspäin? Anna sille ylimääräinen lisäys käyttämällä appelsiineja persikoiden sijaan ja nosta C-vitamiinia 113 prosenttiin suositellusta päivittäisestä saannistasi. Se on helppo vaihto, hän sanoo.

P.S. On hyvä idea pitää pakastimesi aina pakastetuilla hedelmillä ja vihanneksilla - ne ovat yhtä terveellisiä kuin tuoreet kollegansa ja säilyvät kuukausia pidempään.

5 Keitä ruusukaali, parsakaali ja pinaatti.

Ei vain ilmeiset sitrushedelmät ja marjat antavat sinulle lisää C-vitamiinia. Myös ruusukaali, parsakaali ja pinaatti ovat kiinteitä C-vitamiinin lähteitä, neuvoo Tyler Lee. Joten tuodaan salaatit ja arkki-illalliset joka pakkaa kaikki paahdetut vihannekset.

Tämä eloisa Mason Jar -salaatti osuu kaikkiin oikeisiin nuotteihin. Lehtivihreät vihannekset tekevät tästä salaatista erinomaisen tavan immuunijärjestelmän tehostamiseen '', sanoo Tyler Lee. 'Se tuottaa 130 prosenttia suositellusta päivittäisestä C-vitamiinin saannistasi.' Lisäksi voit tehdä sen eteenpäin. Valmistan tämän salaatin viikonloppuna ja säilytän seinäpurkkeissa jääkaapissani nopeaa lounasta varten kiireisinä päivinä, sanoo Tyler Lee.

Jos tilaat salaattia ravintolasta, pyydä heitä vaihtamaan jyvät enemmän lehtivihanneksille, mikä on helppo tapa antaa ateriasi C-vitamiinia. Voit myös tehdä joitain helppoja vaihtoa kotitekoista. Yritä lisätä ruusukaaleja tai parsakaalia paistettuihin perunoihin tai lisätä pinaatti suosikki paistettuun ziti- tai lasagne-reseptiisi helpommin tavoin antaa säännöllisille aterioillesi lisäys C-vitamiinia, hän sanoo.

puhdista mansikat etikalla ja vedellä

6 Syö enemmän vesimelonia.

Springerin mukaan vesimeloni on kosteuttava hedelmä ja suuri kollageenivahvistin, koska siinä on paljon C-vitamiinia ja A-vitamiinia. 'C-vitamiini lisää kollageenia, proteiinia, joka pitää ihosi sileänä ja hiuksesi vahvina', hän selittää. 'A-vitamiini korjaa ihosoluja estäen kuivan, hilseilevän ihon.' Kokeile yhtä näistä herkullisista vesimeloniresepteistä, heitä se grillille tai tee oma tuore vesimelonisorbettisi.

7 Tee DIY mansikka-popsicles jälkiruokana.

Kun puhutaan sorbetista, muista, että jälkiruoka voi olla myös hyvä C-vitamiinin lähde. Kuppi viipaloituja mansikoita voi olla herkullinen ja yksinkertainen hoito yksinään - ja se tuottaa 130 prosenttia päivittäisestä suositellusta C-vitamiinin saannistasi. Mutta pakastetulle herkulle, joka tuntuu hemmottelevammalta, Mansikka kerma Pops alkuun suosikkilistamme. Luonnollisesti makeat ja kypsät mansikat tekevät näistä kermaisesta jäästä herkullisen jäädytetyn herkun, joka antaa myös 50 prosenttia suositellusta päivittäisestä C-vitamiinin saannistasi, sanoo Tyler Lee. Niitä on hauska tehdä lastesi kanssa, ja ne ovat murto-osa lisättyä sokeria, jonka tavallisesti löydät pakatusta pakastetusta hedelmäpopista. Se on suloinen palkkio, jota immuunijärjestelmäsi arvostaa.

LIITTYVÄT : Et todennäköisesti juo tarpeeksi vettä - tässä on kaksi yksinkertaista tapaa tarkistaa