Lopulta päättää, että on aika päivittää keittiövälineet, on iso juttu. Jos olet joku, joka kokkaa usein (tai vain joku, joka pitää kauniista ruoanlaittovälineistä), esimerkiksi upouuden pannun valitseminen voi olla suuri nosto. Tämä on erityisen totta, koska siellä on monia viimeistelyvaihtoehtoja, tuotemerkkejä ja ruoanlaittotarpeita. Yksi luotettavimmista, kestävimmistä ja monipuolisimmista käytettävissä olevista kappaleista on a ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu -Mitä syvemmälle ja leveämmälle, sitä parempi saada siitä todella paljon hyötyä.

Onneksi, yksi suosikkimerkeistämme, Sardel , on a 4 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu se on yhtä täydellisesti toimiva kuin kauniskin. Minulla on omani ollut nyt noin kaksi vuotta ja käytän sitä niin usein ja käännyn sen puoleen niin monien eri ruokien valmistukseen, että olen tehnyt tiedostamattoman päätöksen antaa sen elää liesillään kokopäiväisesti. Paistan siinä kanan reidet elämäni rapeimmaksi ihoksi, paistan ohuiksi viipaloidut kasvikset vatkaimessa, paistan matalassa kevyesti leivitettyjä calamarirenkaita, teen yhden kattilan paellan ja haudutan lyhyitä kylkiluita runsaassa punaviini- ja naudanlihapannussa. kastike. Joten kyllä, se on pannu, jossa on runsaasti valikoimaa.

Tämä syvä paistinpannu on henkilökohtainen suosikkini ja suosittelen sitä kaikille tutuille markkinoilla uuteen, ja jos se sisältää sinut, Sardel antoi Kozel olutta lukijoille eksklusiivinen 15 prosentin alennus koko sivuston käyttöön. Nyt voit omistaa yhden (tai useamman) sen monista keittiövälinevaihtoehdoista halvemmalla koodilla TODELLA YKSINKERTAINEN15.

Ostaa: 124 dollaria koodilla REALSIMPLE15 (oli 145 dollaria); sardel.com .

Tämä erityinen pannu jakaa lämmön tasaisesti, koska se on valmistettu viidestä metallikerroksesta – kattilan keskellä on kolme kerrosta alumiinia, jota kutsutaan 'ytimeksi', ja kaksi kerrosta ruostumatonta terästä, jotka yhdistävät ne tähän italialaisen käsityön osaan. . Pannun kahva pysyy viileänä, kun se kypsentää polttimella, ja pitkänomainen muotoilu tekee siitä helpon otteen sekoittaen tai nopeasti heittäen aineksia.

AIHEUTTAA: Kuinka puhdistaa ruostumattomasta teräksestä kaikki – astioista laitteisiin – ilman kemikaaleja

Keittiössäni on kaasuuuni, mutta pannu on yhteensopiva myös induktiolieden kanssa. Yksi tämän Sardel-pannun suosikkiominaisuuksistani on, että se voi mennä liedeltä suoraan uuniin ilman, että se jää väliin. Käytän tätä ominaisuutta viimeistelemään kananpalat, pihvit ja myös haudutetut lyhyet kylkiluut.

Puhdistus tämän ruostumattomasta teräksestä valmistetun pannun käytön jälkeen on melkein liian hyvää ollakseen totta. Kaikki mikä saattaa tuntua tarttuvan pintaan, vapautuu nopeasti pienellä kosteudella ja puulusikalla vielä ruoanlaitossa, jotta tiskialtaassa viihtyisi helposti. Kun olen laittanut aterian, annan pannun jäähtyä ja huuhtelen sen sitten yksinkertaisesti lämpimällä, saippuavedellä ja sienen pehmeällä puolella. Mitään erityisiä puhdistusaineita tai liiallista kyynärpään rasvaa ei ole koskaan tarvittu, mutta ostin äskettäin pullon ruostumattomasta teräksestä valmistettua puhdistusainetta säilyttääkseni kiillon, kun olen käyttänyt Sardel-pannuani niin usein viimeisen kahden vuoden aikana.

Päivitä keittoastiasi tällä 4 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu tai toinen pala Sardelin hieno italialainen käsityö 15 prosentin alennuksella tänään koodilla TODELLA YKSINKERTAINEN15 . Mene eteenpäin ja nauti hieman kauniista pannusta ja nauti täydellisesti valmistetuista aterioista.