Äskettäin kämppäkaverini poikaystävä menetti vedon (yritimme vähentää jälkiruokamme kulutusta, mutta hän lohdutti lomalla), ja hieman ironisesti päätimme, että häviäjän oli leipottava meille kaikille kakku. Ei kestänyt kauan, kun valitsimme haluamamme maun: Funfetti on erittäin makea, ripustettu täynnä herkkuja.

Poissa hän meni kauppaan vain palatakseen toteamaan, että meillä ei ollut kasviöljyä, jota pakattu laatikko tarvitsi. Sen sijaan, että menisit takaisin ruokaan, Ehdotin, että hän yrittää kookosöljy . Koska joku ei pidä kookospähkinän mausta, hän oli skeptinen - mutta vakuutin hänelle, ettei hän maistaisi sitä. Hän lämmitti sitä mikroaaltouunissa, kunnes se oli nesteytynyt, mitasi määritetyn määrän, lisäsi sen seokseen ja jatkoi tavalliseen tapaan.

kuinka paljon rakkauspussit maksavat

Kakku oli kuitenkin kaukana keskimääräisestä. Se oli poikkeuksellinen , varsinkin kun otetaan huomioon, että se tuli laatikosta. Se oli kostea, erittäin kevyt ja pörröinen, ja - uskallan sanoa sen - maistui yhtä hyvältä kuin kotitekoinen vaniljakakku. Emme voineet lopettaa sen syömistä suoraan pannusta, upottamalla palat Funfetti-kuorrutusaltaaseen. Se oli, kädet alaspäin, herkullisin kakku laatikosta, jota olen koskaan saanut.

voitko korvata kookosöljyn kasviöljyllä kakkuseoksessa

RELATED: Kuinka kerros kakku pinotaan ja pakastetaan