Shiitake-sienistä on tullut aterian MVP – ne ovat täynnä ravinteita, ja niiden lihainen rakenne tekee niistä täydellisen lihan korvikkeen monissa ruoissa. Käytätpä sitten tuoreita tai kuivattuja shiitake-sieniä tai etsit mahtavia shiitake-keittoja tai pasta-reseptejä, meiltä löydät ne.

Shiitake-sienipastareseptit

Vastaavia tuotteita

Shiitake Carbonara

Pehmeät shiitake-sienet lisäävät maanläheisyyttä tähän klassiseen pastaruokaan – ja sopivat kauniisti suolaisen pancettan kanssa.

Pinaatilla täytetyt sienisienet

Ricotta-, sieni- ja pinaattitäyte on dekadentti kuorissa, mutta se olisi yhtä maukasta tarjoiltuna lasagnenuudeleihin käärittynä.

kuinka kauan kurpitsapiirakka on hyvää jääkaapissa

Pappardelle naudanlihalla ja sienellä Ragu

Runsaat shiitake-sienet sopivat täydellisesti hitaasti kiehuvaan naudanlihaan tälle talvipäivälliselle.

AIHEUTTAA: 4 yllättävää tulehdusta ehkäisevää ruokaa

Shiitake-sienisekoitusreseptit

Vastaavia tuotteita

Gingery Sauted vesikrassi ja shiitakes

Pippurinen vesikrassi ja inkivääri tuovat lisäpalaa helppoon shiitake-sienilisäkkeeseen.

Sieni ja Soba Sekoita Fry

Mausteinen maapähkinäpohjainen kastike on täydellinen viimeistely shiitake-sienisekoitusreseptille.

Punainen riisi Sekoita paista

Vahvistettu paistoresepti sisältää ravinteikkaisia ​​vihreitä, shiitake-sieniä ja punaista riisiä.

Tofu ja sienilarbi

Mausteisen thai-ruoan kasvipohjainen muunnelma sisältää sieniä ja tofua lihan sijaan.

Shiitake-sienikeittoruoat

Vastaavia tuotteita

Kermainen sienikeitto

Cremini- ja shiitake-sienet lisäävät täyteläisyyttä helposti valmistettavaan keittoon, joka valmistuu alle tunnissa.

Wonton-sienikeitto

Omien kasvissyöjäystävällisten wontonien tekeminen on helpompaa kuin uskotkaan – ja tämä klassisen kiinalaisen keiton kasvipohjainen versio on täydellinen talviaterian.

Shiitake Udon -keitto

Tämä shiitake-keitto on täydellinen nirsoille syöjille – voit rakentaa oman kulhosi ja jättää pois paprikat, kampasipulit tai muut ainekset.

Nopea kuuma ja hapan keitto

Klassisesta kiinalaisesta keitosta saat maukasta makua pöytällesi reilussa puolessa tunnissa.

Sienipurjokeitto Soba-nuudeleilla

Tässä yksinkertaisessa keitossa on sekä tuoreita että kuivattuja sieniä – ja runsaasti soba-nuudeleita.

Farro-sienikeitto

Käytä sienisekoitusta (mukaan lukien shiitake-sienet) lisätäksesi tämän maukkaan vegaanikeiton monimutkaisuutta.

Shiitake-sienibrunssireseptit

Vastaavia tuotteita

Soufflepannukakku Miso-sienillä

Miso lisää ylimääräistä umami-makua tämän tyylikkään pannukakun päällä oleviin sieniin.

Jättiläinen latke vihreillä ja sienillä

Isompi on parempi tälle massiiviselle latkelle – varsinkin kun sen päällä on paistettuja vihreitä ja sieniä ja smetanaa.

Shiitake pekonia

Tämä lihaton pekonivaihtoehto on loistava sellaisenaan tai kasvisystävällisessä BLT:ssä.

Sieni, lehtikaali ja Cheddar Frittata

Frittatat toimivat brunssilla tai illallisella – ja tämä versio sisältää superruokia, kuten lehtikaali ja shiitake-sienet.

Villisieni, pinaatti ja Gruyere-souffle

Souffleilla on maine vaikeina valmistaa, mutta temppu tämän shiitake-sienireseptin saattamiseksi oikeaan on vatkaa munanvalkuaisia, kunnes ne pysyvät jäykkänä – ja laitat astian uuniin nopeasti ennen kuin volyymi vähenee.

Shiitake-sienipizzan reseptit

Vastaavia tuotteita

Sieni-vuohenjuustopizza

Kirpeä vuohenjuusto sopii täydellisesti maukkaaseen pizzaan – tomaattikastiketta ei tarvita.

kuinka tietää kuinka vanhoja munat ovat

Lehtikaali- ja sienipannupizza

Minimoi ruokien käyttö tällä maukkaalla shiitake-pizzalla – kaikki ainekset kypsennetään peräkkäin samassa uuninkestävässä pannussa.

Sienipizzette

Shiitake-sienet ja punasipuli lisäävät makua helposti valmistettavaan vatkareseptiin.

millainen mehupuristin on paras

Shiitake-sienivoileipiä

Vastaavia tuotteita

Rapeat sieni-Ruben-voileivät

Sienet ovat täydellinen lihan korvike – tässä kasvissyöjäystävällisessä Reubenissa et menetä suolalihaa.

Kasvissyöjä BLT shiitake pekonilla

Shiitake-sienet ovat kasvissyömisen tähti klassista BLT:tä vastaan ​​– shiitake-pekoni on näppärä kasvipohjainen vaihtoehto lihaiselle klassikolle.

Shiitake-sienien pääruoat

Vastaavia tuotteita

Sieniperuna Enchiladas

Etsitkö kasvisruokaa, jota myös lihaa rakastava läheisesi ihailee? Tämä sieni-enchilada-resepti saattaa sopia juuri siihen.

Maissisieni tacot

Sienet ja maissi ovat tämän maukkaan shiitake-pääruoan tähtiä.

Jogurttimarinoitua kanaa sienillä ja bataatilla

Jos etsit herkullisia shiitake-sienireseptejä kanan kanssa, tämä maukas ruokalaji, jossa on kermainen jogurttimarinadi ja bataatit, sopii sinulle.

Purjo-, sieni- ja hernepiirakka

Lounasruokaklassikko, pannupiirakka saa kasviperäisen vivahteen vaihtamalla tavallisen lihan sienimäärään.

Pallasta, sieniä ja sipulia kebabia ruskean riisin päällä mausteisella korianterikastikkeella

Mausteinen korianterikastike on täydellinen folio shiitake-sienen ja -pallaksen kebabille.

LIITTYVÄT: 16 helppoa lisuketta kebabeille

Lasitettu turska parsalla ja sienillä

Tämä illallinen näyttää petollisen vaikealta – mutta hoisin-lasitettu turska, parsa ja sienet tulevat yhteen alle puolessa tunnissa.

Kermainen polenta sienillä ja vihreillä

Sienten ruskistaminen (sekä cremini- että shiitake-sienet ovat esillä) antaa niille syvemmän, karamellisoidun maun, joka tasapainottaa voinen polenta.