Monille amerikkalaisille kiitospäivä on valmis vasta, kun tarjoillaan kurpitsa-piirakka. Päivän hälinästä saatat joutua kiusaukseen leipoa piirakka varhain aamulla ja jättää sen sitten istumaan tiskille samalla kun keskityt kalkkunaan ja kaikkiin niihin lisukkeisiin. Mutta saatat ihmetellä - koska viimeinen haluamasi asia on saada vieraasi sairaiksi! - Kuinka kauan kurpitsa-piirakka on hyvä? Pitäisikö kurpitsapiirakka jääkaapissa vai jäädytetäänkö vai onko sen hyvä antaa sen istua ulkona? Seuraavassa kerromme kuinka kauan kurpitsa-piirakka on hyvä jääkaapissa, pakastimessa ja tiskillä; kuinka tietää, onko kurpitsa-piirakka huono; ja kuinka nämä säännöt muuttuvat, kun puhut myymälästä ostetusta piirakasta.
kuinka poistaa tahmea jäännös vaatteista
Kuinka kauan kotitekoinen kurpitsa-piirakka kestää?
Olitpa paistanut kurpitsa-piirakan käyttämällä tölkkiä tai todellista kurpitsaa (kiitos sinulle siitä, että puutut tähän pelottavaan kurpitsaan!), Säännöt ovat samat. Koska se on valmistettu vaniljakastikkeesta - joka sisältää maitoa ja munia - kurpitsa-piirakka on vähemmän anteeksiantava kuin hedelmillä täytetyt piirakat, eikä sitä siksi voida jättää tiskille liian pitkä . Joten kuinka kauan kurpitsa-piirakka kestää huoneenlämmössä? Koska bakteerit kasvavat nopeasti 40–140 ° F: n lämpötiloissa, kurpitsa-piirakka on hyvä vain kaksi tuntia istuen huoneenlämmössä. Sen jälkeen muista kylmässä piirakkaasi.
Kuinka kauan kurpitsa-piirakka kestää jääkaapissa? Vastaleivottua kurpitsapiirakkaa säilytetään jääkaapissa noin 3-4 päivää; peitä löyhästi alumiinifoliolla tai muovikelmulla. Koska kurpitsa-piirakka on herkullista kylmää, voit tarjoilla sen suoraan jääkaapista (runsaalla kermavaahdolla, jos haluat). Halutessasi voit ottaa sen jääkaapista pari tuntia etukäteen, jotta se lämpenee turvallisesti huoneen lämpötilaan. (Katso kuinka pakastaa ja sulattaa kurpitsa-piirakka .)
Kuinka kauan ostettu kurpitsa-piirakka on hyvä?
Yleensä myymälästä ostettu kurpitsa-piirakka on anteeksiantavampi. Miksi? Sanalla: säilöntäaineet. Kuinka kauan ostettu kurpitsa-piirakka on hyvä? Katso päivämäärä pakkauksessa. Jos kurpitsa-piirakka istui huoneenlämmössä kaupassa, sitä voidaan edelleen säilyttää tiskilläsi myyntipäivään saakka. Yleensä myymälästä ostetut piirakat kestävät noin 2–4 päivää sen jälkeen, kun ne on painettu jääkaapissa ja noin 6–9 kuukautta pakastimessa. Leipomoista ostetut kurpitsa-piirakat eivät todennäköisesti sisällä säilöntäaineita, ja siksi niitä tulisi kohdella kuin kotitekoisia piirakoita (katso yllä).
mitä tehdä perhekuville
Muista, että leikattuina kaiken tyyppiset piirakat on käärittävä ja jäähdytettävä. Jos haluat, että kurpitsapiirakasi kestää kauemmin kuin muutaman päivän myyntipäivän jälkeen, jäädytä se.
Jos olet lainkaan huolissasi jälkiruokasi tuoreudesta, näin voit selvittää, onko kurpitsa-piirakka huono tai pilaantunut: Etsi mitään hajua tai ulkonäköä. Sen pitäisi olla sanomattakin selvää - jos hometta esiintyy, heitä tuo kurpitsa-piirakka.
