Ruoanlaitto kotona on yksinkertaisempaa, nopeampaa ja paljon miellyttävämpää, kun olet valmis. Tässä me katamme elintarvikkeet, jotka haluat aina olla käsilläsi; ne, joita käsivartesi käytännössä tavoittaa autopilotilla (kiitos jumalalle lihamuistista) heti, kun kävelet keittiöön.

Alla on 40 välttämätöntä ainesosaa - järjestimme ne ruokakomeroilla, jääkaapeilla ja pakastimilla - jotka aiheuttavat suuria ylitöitä, sekä 25 helposti valmistettavaa reseptiä, joita voit tehdä heidän kanssaan. Jos huomaat aineksen, josta sinulta puuttuu (tai jonka ruokakauppa on loppuunmyyty), älä hikoile sitä. Voit joko jättää sen pois tai löytää yksinkertaisen korvikkeen tästä oppaasta tai tämä korvikkeiden paistamiseen .

LIITTYVÄT : 10 terveellistä ruokakomeroasennetta, jotka sinulla on aina oltava käsillä, RD: n mukaan

kuinka kauan liottaa mansikoita etikassa

Pantry niitit

• Ruskea riisi, quinoa, farro ja / tai ohra
• Linssit
• Pasta
• polenta
• Perunat, bataatit
• Sipulit ja valkosipuli
• Säilykepavut
• Säilötty liemi
• Leipäpuru
• Punainen tai valkoviini
• Jarred marinara-kastike
• Säilötyt tomaatit
• Pähkinät ja pähkinävoi
• Balsamietikka
• Ravintohiiva
• Oliiviöljy
• Suola, pippuri ja mausteet

Jääkaapin niitit

• Tuoreet yrtit valinnan mukaan
• Sekoitetut vihreät ja / tai lehtikaali
• Kaali
• Sienet
• Inkivääri
• Porkkanat
• Punajuuret
• Sitruunat, limetit ja muut sitrushedelmät
• Parmesaania
• Voi
• Hummus
• Kermavaahtoa
• Munat
• Dijonin sinappi
• Maito tai muut kuin maitotuotteet
• Valitut juustot

LIITTYVÄT : Kuinka kauan voit säilyttää (melkein) mitään jääkaapissa ja pakastimessa

Pakastinniitit

• Sekoitetut marjat
• Pakastetut vihannekset (parsakaali, herneet, pinaatti, kukkakaali)
• Tortilloja
• Leipä
• Katkarapu
• Lohi
• Kananrinnat, reidet ja / tai kokonaiset kanat

Tässä on 25 helppoa reseptiä, jotka voit tehdä näiden ainesosien avulla.

Keitot

• Punainen linssi-squash-keitto sitruunalla
• Curried kukkakaali keitto
• Kokojyväviljainen minestrone parmesaanilastutuksella
• Punakaali ja punajuuriborssi
• Perun tyyliin valmistettu kanakeitto korianterilla ja kalkilla
• Maustettu linssikeitto saksanpähkinöillä ja korianterilla

Korkeaproteiiniset verkot

• Hitaasti paahdettu sitruslohi
• Kreikan kana ja perunat
• Polenta Pizza, Sveitsin Chard ja Ricotta
• Hidas liesi Coq au Vin
• Kasvissyöjätakot bataattien ja maissin kera
• Rapeita taistelumunia yrtteillä
• Moolimaustettu musta papu ja Quinoa-kulho
• Paahdettua valkosipuli-voita katkarapuja

Pasta- ja riisiruokia

• Katkarapu-linguine Chorizon kanssa
• Paahdettua parsakaalin pestopastaa
• Ohra risotto ja purppura slaw
• Paahdettua parsakaalin pestopastaa

Sivut

• Mehevä perunamuusia
• Juureksikasvit
• Paahdettua valkosipulia ja bataattia Polenta
• Pinaatti ja parmesaanilainen hollantilainen vauva
• Cheesy Baked Pavut ja tomaatit
• Syvä karamellisoitu sipuli
• Kale ja Cheddar Flatbread