Juuttunut sisälle? Nämä viisi yksinkertaista ruokakomeroista voivat olla perusta joillekin erittäin eloisille astioille

Pantry-niitit voivat muuttaa ruoanlaittosi, kuten kuka tahansa, joka omaksuu ruokakomeroiden rakentamisen, tietää. Pantry niitit eivät tietenkään koskaan korvaa tuoretta ruokaa. Ne ovat strateginen lisäosa. Mutta jopa käytettäessä ruokakomeroiden niittejä aterian pääainesosana, sinun ei tarvitse menettää makua. Joten varastoi ruokakomeroisi näillä viidellä esineellä, jotka voivat jonkin aikaa ja muutamalla muulla ainesosalla olla maukkaiden aterioiden keskipiste.

LIITTYVÄT : 10 terveellistä ruokakomeroasennetta, jotka sinulla on aina oltava käsillä, RD: n mukaan

Vastaavia tuotteita

1 Murska tai polenta.

Se ei tule paljon kotoisammaksi kuin kulho rakeita tai polenta ja neliö sulavaa voita. Molemmissa niiteissä on maissin mieto tuoksu. Jos sinulla on perinnemaisesta valmistettua rakeita tai polentaa (kuten Anson Mills), ne todennäköisesti kuljettavat tuoksua syvemmälle ja saavuttavat muistiinpanoja, joita hyödykeversiot eivät voi. Sekä rakeet että polenta maistuvat herkullisilta grillattujen tai hitaasti kypsennettyjen lihojen rinnalla, mikä tekee siitä todella lohduttavan aterian.

LIITTYVÄT: 7 suurta virhettä, joita teet pakastimesi kanssa

kaksi Curry tahna.

Currypastan tekeminen tyhjästä on tehtävä. Ja vaikein osa? Jäljittää monia pitkälle erikoistuneita ainesosia, kuten katkaraputahnaa ja galangalia. Sinulla ei ole aikaa tehdä tätä aina, kun haluat currya, ja silloin purkitettu currypasta antaa valtavan ajansäästön. (Rakastamme Maesri-tuotemerkkiä, jota on saatavana laajalti Aasian markkinoilla ja verkossa.) Neljä unssia sisältävät tölkit tarjoavat tarpeeksi currya aterialle kolmesta neljään ihmistä. Niitä on saatavana suosituina thaimaalaisina curry-seoksina, kuten punainen, vihreä, Panang ja Massaman. Käytä niitä kiehuttamalla 16 unssin tölkki kookosmaitoa ja sekoita sitten currypasta. Lisää jonkin verran varastoliuosta tai vettä ohentamaan seosta ja pudota sitten mitä tahansa keitettyjä vihanneksia ja proteiineja, jotka sinulla on käsillä.

3 Kuivat soba-nuudelit.

Nämä japanilaiset tattarinuudelit ovat parhaiten tuoreita, mutta kuivat voivat olla yhtä herkullisia. Pitkät ja ohuet soba-nuudelit kypsyvät nopeammin kuin italialaiset pastat. Niillä on vaikuttava kantama . Lämpiminä kuukausina sobaa voidaan tarjoilla kylmänä kastelemalla kastikkeisiin, kuten dashi, japanilainen kombu-liemi ja bonito-hiutaleet. Ne voivat olla myös pääkomponentti kaikenlaisissa keitoissa, paistinpannuissa, jäähdytetyissä nuudeliruokissa ja salaateissa. (Jos menee salaattia, harkitse miso-kastiketta.)

LIITTYVÄT : Kuinka kauan voit säilyttää (melkein) mitään jääkaapissa ja pakastimessa

4 Mantelivoita.

Jotakin vakavasti maagista tapahtuu, kun mantelit muutetaan hienoksi paloiksi ja öljyiksi. Ja se tekee mantelivoita erinomaisen ehdokkaan pääroolille aamiaisella tai lounaalla. Leikkaa paahtoleipää mantelivoin ja hunajan kanssa, ja sinulla on terveellinen, tyydyttävä aamiainen. Lounaaksi mantelivoi ja suosikkihillosi on yksi vanhan hyvän maapähkinävoin ja hyytelön herkkä kehitys.

5 Laadukasta pastaa.

Hyvä kuiva pasta on lyhyt tie loistavaan ateriaan . Kuiva pasta viihtyy muiden ruokakomeroiden ainesosien kanssa. Voit valmistaa ravintolan arvoista pastaa vain valkosipulilla ja oliiviöljyllä, suosikkivalmistelusi tai kotitekoinen pesto tai tölkki tomaattia ja voita. Et tarvitse paljon. Ja se on onnekas ruokakoneita valmistavien kokkien onneksi! Kun ostat laatikkopastaa, valitse pronssiväreillä valmistetut. Kun kuivapastat on puristettu perinteisillä väriaineilla varustettujen koneiden läpi, ne saavat nuudelin pinnalle valkoisen sumeuden. Tämä karheus ei vain tartu kastikkeeseen paremmin, se osoittaa, että pastakäsityöläinen tuntee vanhat käsityöt.