Jääkaapisi, aivan kuten ruokakomero , on todennäköisesti jatkuvasti muuttuvassa organisaatiotilassa. Yhden sekunnin ajan se on siististi pinottu ja hyllytetty. Seuraava, chutney ja Dijon ovat samalla hyllyllä munien kanssa ja eväste taikina, ja sitruunat pyöritävät tavoitteettomasti tuotesäiliön ympärillä. Olet kaukana ensimmäisestä henkilöstä, joka laiminlyö jääkaapin organisaatiosi, mutta järjestyksen palauttaminen tähän tilaan on helpompaa kuin luulet. Välttämällä alla olevat kahdeksan yleistä jääkaappijärjestelyvirhettä ja korvaamalla ne hyvillä tavoilla, jääkaapistasi voi tulla vain yksi kodin siistimmistä paikoista.

Kuinka järjestää jääkaappi

Voit tyhjentää jääkaapisi ja aloittaa tuoreen muutaman kuukauden välein. Tai voit aloittaa tänään korjaamalla vain yhden alla olevista vaiheista. Käsittele sitten toinen. Ajan myötä voit tehdä kaikista näistä vinkeistä osa päivittäistä rutiiniasi, jotta järjestäytyneen jääkaapin ylläpitämisestä tulee toinen luonne.

LIITTYVÄT: 10 asiaa, joita sinun ei pitäisi jäähtyä

kuinka paljon alkoholia viinissä on

Vastaavia tuotteita

1 Virhe # 1: Laita uusi ruoka jääkaapin eteen.

Jääkaapin organisaation maailmassa on yksi motto, jonka mukaan sinun pitäisi elää: ensin sisään, ensin ulos. Kun purat päivittäistavaroita, kierrä kaikkea jääkaapissa niin, että vanhemmat ruoat ovat jääkaapin etuosassa; uudempi ruoka seisoo takana. Ja kun olet siinä, tarkista viimeinen käyttöpäivä ja heitä pois kaikki, mikä on ohi.

Tällä tavalla kulutat elintarvikkeet, jotka ovat lähinnä niiden käyttöpäivää, kun taas tuoreemmat tuotteet voivat hengailla vähän kauemmin. Tämä yksinkertainen tapa vähentää ruoan määrää, jonka perheesi heittää pois joka viikko.

kaksi Virhe # 2: Ei luoda vyöhykkeitä.

Kiireessäsi varastoida kaikki niin nopeasti kuin mahdollista, voit tehdä virheen sijoittamalla ruokaa aina, kun hyllytilaa sattuu olemaan. Se on kätevää tällä hetkellä, mutta se voi luoda organisaation liikenneruuhkia myöhemmin.

Määritä vyöhykkeet ja tee ne kaikkien talosi tuntemiksi. Voit käyttää muoviastiaa (12 dollaria, containerstore.com ) kiistelemään jogurtteja ja välipaloja. Korkeat välilevyt voivat erottaa aamiaisruokat illallisruoista. Voit jopa luoda astian lounasruokiin, jotta sinä (tai lapsesi) voitte vetää sen ulos pakatessasi lounaita työhön tai kouluun. Kun kaikella on paikka, pystyt kartoittamaan omaisuutesi nopeammin ja järjestämään kohteet nopeammin.

3 Virhe # 3: Maustevalmisteet ovat hyllyillä.

Nosta kätesi, jos sinulla on ylivuotohylly mausteille, jotka eivät mahdu jääkaapin ovihyllyihin. Et ole yksin. Valitettavasti syvät hyllyt eivät kuitenkaan ole ihanteellisia piilottamattomien purkkien lukemiseen ja odottamiseen.

Sijoita pyörivään laiskaan Susaniin tai levysoittimeen (15 dollaria, bedbathandbeyond.com ) ja kiinnitä ne purkit ja pullot siihen. Tällä tavalla mitään ei haudata takanurkkaan ja unohdeta. Käytät nyt paljon todennäköisemmin niitä epäselviä kastikkeita, hilloja ja kuumia kastikkeita ennen niiden vanhentumista.

kuinka paljon juomarahaa toimitettavasta pizzasta

4 Virhe # 4: Jäähdytys sellaisille tavaroille, joita et tarvitse.

On helppo olettaa, että jokaisen avatun pullon tai purkin pitäisi mennä suoraan jääkaappiin, mutta tarkista etiketti. Jos et näe jääkaappia avaamisen jälkeen etiketissä, palauta ruoka sen sijaan ruokakomeroihin tai kaappiin.

Valikointi jääkaapissa tapahtuvan suhteen voi auttaa sinua olemaan järjestäytyneempi ja estää hyllyjä tulemasta hallitsemattomiksi. Pähkinävoi, kuumakastikkeet ja kahvipavut ovat joitain niistä monista elintarvikkeista, joiden mielestä ihmisten tulisi olla jääkaapissa, kun niiden ei tarvitse olla. Itse asiassa kylmät lämpötilat voivat muuttaa niiden makua tai tekstuuria. Katso tämä 10 asian luettelo, jota sinun ei todellakaan tarvitse säilyttää jääkaapissa.

5 Virhe # 5: Jäämien varastointi valtavissa astioissa.

Suuret astiat vievät paljon arvokasta hylly- ja laatikkotilaa, joten varaa kaikki jäljellä olevat ruoat yksittäisissä annoksissa - ja tee jäännösten lämmittäminen helpommaksi. Näin voit tarttua astiaan lounaaksi tai lämmittää vain sen, mitä tarvitset päivälliseksi. Voisit kannustaa muita perheessäsi valitsemaan jäännösvalikoiman ja lämmittämään ruoan itse.

6 Virhe # 6: Läpinäkymättömien ruokasäiliöiden käyttö.

Jäännökset säästävät aikaa, kun haluat yön ruoanlaittoon, mutta jos et ole ahkera säilyttämään niitä siellä, missä he näkevät (ja toivottavasti syödään), saatat tuhlata ruokaa ja arvokasta jääkaapin tilaa. Ratkaisu: Käytä vain läpinäkyviä ruokasäiliöitä, joiden avulla näet tarkalleen mitä sisällä on. Kun pystyt helposti havaitsemaan jääneen pastan, keiton tai pannun, voit syödä sitä todennäköisemmin. Kirjoita sitten kuivapyyhintämerkillä päivämäärä, jolloin ruoka valmistettiin astian sivulle. Markkeri pesee helposti pois, mutta jääkaapin kylmät lämpötilat auttavat asettamaan sen, jotta sitä ei poisteta käden pyyhkäisyllä.

Voit käyttää tätä vinkkiä myös varastoidessasi jäljelle jääneitä ainesosia, kuten vähän kookosmaitoa, jota et tarvinnut keittossasi, tai rotisserie-kanaa, jota et käyttänyt tacoasi. Ruuan näkeminen kirkkaassa astiassa muistuttaa sinua käyttämään sitä loppuun ennen kuin se pilaa.

7 Virhe # 7: Kaikkien tuotteiden säilyttäminen terävämmässä laatikossa.

Jos sinulla on tapana heittää kaikenlaisia ​​tuotteita tarkempaan laatikkoon, mieti uudestaan. Tietyntyyppisiä hedelmiä ja vihanneksia ei saa koskaan varastoida yhdessä. Hedelmät, kuten omenat, banaanit, melonit ja avokadot, vapauttavat hajuton kaasu, jota kutsutaan eteeniksi, mikä nopeuttaa läheisten hedelmien kypsymisprosessia aiheuttaen niiden huonontumisen nopeammin. Sen sijaan pidä nämä hedelmät poissa jääkaapista ja viileässä, kuivassa paikassa keittiössäsi.

Samoin jäähdytys voi vaikuttaa joidenkin tuotetyyppien makuun ja koostumukseen. Tomaatit, banaanit, sitrushedelmät, persikat, perunat, päärynät ja sipulit tulisi kaikki säilyttää jääkaapin ulkopuolella.

8 Virhe # 8: Pysyvät tölkit ja pullot pystyssä.

Jos varastoit seltzer-tölkkejä tai soodapulloja pystyasennossa jääkaapin hyllyille, tuhlataan arvokasta tilaa. Varaa sen sijaan laatikossa tilaa LaCroix-tölkillesi. Aseta tölkit kyljelleen ja pinoa ne maksimoidaksesi pystysuora tila. Ja jos laatikkotilasi on pieni? Sijoita selkeään jääkaappiin, joka on suunniteltu erityisesti tölkeille (13 dollaria, containerstore.com ).