Pyöreän kakun jakaminen suuressa juhlissa ei ole helppoa. Viipaloi liian ohut, ja herkkä kakkupala taittuu itsensä päälle, kun siirrät sen lautaselle. Leikkaa liian suuriksi, ja puolet vieraista jää kakkuttomiksi.

Onneksi olemme törmänneet nero-ratkaisuun. Australialainen leipuri Katherine Sabbath lähetti Instagram-tililleen kakunleikkausvideon, jonka Internet on villi (sitä on katsottu jo 1,2 miljoonaa kertaa). Katherine viipalee kakun vaakasuoraan yhden tuuman paksuisiin laatoihin sen sijaan, että leikkaa kerroskakun perinteisiksi kolmioiksi, ja leikkaa sitten kunkin levyn yhden tuuman suorakulmaisiksi osiksi. Hän painaa muovista leikkuulautaa laattaa vasten, kun hän viipaloi sen pitääkseen sen tukevana, kun se irtoaa kakusta. Leikattuna kokonaan kakku tuottaa vähintään 30 kappaletta.

Katherine kutsuu osia vastuullisiksi annoksiksi, mutta muistuttaa katsojia siitä, että he voivat aina palata sekunneiksi tai kolmasosiksi. Se on tämän tekniikan loisto: se varmistaa, että kaikki juhlissa saavat palan, ja varmasti löytyy jäännöksiä kaikille, jotka haluavat enemmän.

RELATED: Kuinka kerros kakku pinotaan ja pakastetaan