Haudutetut munat ovat tuoreiden munavalmisteiden kruununjalokivi, mutta herkästi kypsennettyjen pallojen valmistaminen voi olla hankalaa. Eri tekniikat lisää etikkaa juuri kiehuvaan veteen, pyöritetään, siivilöidään ja suolataan tai millä tahansa helpoimmalla tavalla. Ja älä huijaa itseäsi, helppous on avainasemassa kiireisenä tai arkipäivän aamuna, kun haluat vain a terveellinen, mutta herkullinen aamiainen . Jos sinulla ei vain ole aikaa keittää vettä ja hellittää omaa, yksinäistä munaasi, kokeile hauduttaa se mikroaaltouunissa.

Suuret munat - valitse vapaata kantamaa , jos voit – toimii parhaiten tässä tekniikassa, mutta riippuen mikroaaltouunin vahvuudesta ja kananmunien valmistustoiveistasi, mikä tahansa koko voi toimia.

AIHEUTTAA: Palanut kovaksi keitetyllä? Tässä on 12 muuta herkullista tapaa keittää munia

Kananmunan hauduttaminen mikroaaltouunissa:

1. Täytä 8 unssin muki vesijohtovedellä jättäen noin 1 tuuman tilaa yläosaan.
2. Riko muna vedellä täytettyyn mukiin. Tee keltuaiseen nopeasti hammastikulla reikä, jotta se ei räjähdy mikroaaltouunissa. Keltuaisen tulee pysyä ehjänä, eikä vuoda ollenkaan.
3. Laita muki mikroaaltouuniin minuutiksi. Poista muna vedestä lusikalla ja aseta se talouspaperin päälle tai tarjoile heti.
4. Huomautus: Jos munanvalkuaiset eivät ole täysin kypsiä minuutin kuluttua, anna kananmunan levätä kuumassa vedellä täytettyssä mukissa 30 sekuntia. Jos se ei vieläkään ole täysin valmis, paista se mikroaaltouunissa uudelleen 10 sekunnin välein.

Kuten näet, mikroaaltouunissa haudutetut munat tuottavat hieman juoksevaa keltuaista. Jos haluat, että keltuainen on kiinteämpi ja kypsempi, jätä kananmuna lämpimään veteen muutamaksi ylimääräiseksi sekunniksi, jotta se kiinteytyy.

AIHEUTTAA: Testasimme kolmea suosittua kananmunien erottelua, keittämistä ja salametsästystä varten – näin tapahtui

Kun totuttelet tämän mikroaaltouunin salametsästysmenetelmän kanssa, voit kokeilla erimuotoisia mukeja. Leveämmistä mukeista saadaan litteämpi haudutettu muna (täydellinen englantilaisen muffinssin tai paahtoleivän päälle), kun taas ohuemmista mukeista saadaan perinteisempi pyöreä haudutettu muna.

Ja siinä se! Ei vaadi etikkaa, pyörittäviä liikkeitä tai muita tekniikoita. Voit pukea näitä minuutin mikroaaltoihmeitä kokeilemalla niitä chilevoin ja -jogurtin kanssa tai lepäämällä ne seuraavan suolaisen paahtoleivän päällä.