Ihmiset puutarhan monista syistä, mutta yksi parhaista on tomaatit heti viiniköynnöksen. Tomaatit ovat kesä syötävässä muodossa . Kun pidät tomaattikasveja kotona tai yhteisessä puutarhassa, saat paitsi tyydytyksen oman ruoan kasvattamisesta myös tuoreimmat mahdolliset tomaatit. Istutuksen alkuviikoilla saat myös odottaa, että yksi päivä syö niitä.

Tavallaan tekemäsi työ toimii mausteena. Muutaman kymmenen metrin päässä keittiöstäsi korjattu tomaatti on erittäin tuore, kyllä, mutta myös näiden kesähedelmien hoitoon antama hoito lisää makua. (Vakavasti, mikä on parempi kuin puree täysin kypsä tomaatti ja mehut ja siemenet valuvat leukaasi alas?)

Mutta niin palkitsevaa kuin mahdollista, tomaattien kasvattamisen selvittäminen voi silti olla hankalaa. Vinkkejä puutarhatomaattien viljelyyn kutsuimme kaksi asiantuntijaa: Jeff O & Hos of Union Hill Farms, Denville, NJ (hänen 50 hehtaarin kasvisviljelylaitoksellaan kasvaa tusina herkullisia tomaatteja) ja Kelly Smith Trimble , puutarhanhoitoasiantuntija ja kirjan kirjoittaja Vihannespuutarhan viisaus .

Sen lisäksi, että heität itsesi äiti-luonnon armoihin, tässä on joitain hyödyllisiä vinkkejä O & apos; Haralta ja Trimbleltä.

Aloittaminen: hybridit tai perintöosat?

'Mielestäni on hyvä idea, jos ihmiset kasvavat molempia hybridit ja perintöominaisuudet , varsinkin jos olet vasta aloittamassa ja haluat saada muutaman vuoden tomaattikasvua vyösi alla, Trimble sanoo. 'Tiedä vain, että joitain hybridejä ei kasvateta makuun.' Ne tarjoavat jonkin verran tuholaisten ja tautien vastustuskykyä, mikä vähentää uusien puutarhureiden haasteita. Joitakin hauskoja lajikkeita, joita kannattaa kokeilla, kun mietit kuinka kasvattaa tomaatteja: Better Boys, Pink Girl, Early Girl (jos sinulla on lyhyt kasvukausi), Cherokee Purple, Sun Golds ja Roma tomaatit (nämä ovat teknisesti perintö) .

Parhaiden makujen tomaattien osalta O & Hara on samaa mieltä siitä, että perintö on oikea tapa edetä. Hän sanoo myös, että vaikeustaso ei muutu kovin paljon lajikkeesta toiseen, mikä tekee herkullisemmasta vaihtoehdosta kaksi kertaa houkuttelevamman. 'Siksi mielestäni vanhat perinnelajikkeet ovat todennäköisesti paras vaihtoehto kotona kasvatettavaksi', O & apos; Hara sanoo. Union Hill Farm kasvattaa perintötomaatteja, kuten Brandywine, Mortgage Lifters ja Cherokee Purple.

kuinka puhdistaa uunin oven sisäikkuna

Lisäksi siementen aloittaminen sisätiloissa saattaa olla parempi kokeneemmalle puutarhurille, mutta se voidaan tehdä, jos sinulla on tilaa ja laitteita siihen. Jos olet aloittelija, Trimble suosittelee ostamaan taimia, jotka voit siirtää.

Määrittelemättömät vs. määrittävät tomaatit

Helppo mutta tärkeä, jotkut tomaattilajikkeet ovat määrittelemättömiä, mikä tarkoittaa, että ne kasvavat kuin viiniköynnökset ja hedelmiä pakkaseen asti. Ne ovat suuria ja voivat tulla hieman ylivoimaisiksi, jos he eivät saa tarvitsemaansa tilaa ja rakennetta. Määrittävät lajikkeet ovat tuuheita ja itsenäisempiä ja tuottavat hedelmiä kerralla.

Maaperän valmistelu ja istutusprosessi

Tomaattien istuttaminen hedelmälliselle maaperälle on avain, joten muista lisätä 1-2 tuumaa orgaanista kompostia maaperääsi kauden alussa. Kun istutat tomaatteja, yksi asia, jonka Trimble korosti, oli tomaatin taimen istuttaminen syvälle, joten pohja ja jopa ensimmäiset lehtien versot ovat maanpinnan alapuolella. Haudattu osa auttaa kasveja kehittämään vahvemman juuriston. Älä unohda sisällyttää tukia, kun kasvit ovat pieniä, ennen kuin ne menevät käsistä.

Tomaattikasvit tulisi istuttaa myös mahdollisimman paljon aurinkoa. Ne tulisi istuttaa harvaan, noin kahden tai kolmen jalan etäisyydelle toisistaan. 'Luultavasti saat enemmän neljästä toisistaan ​​toisistaan ​​poikkeavasta kasveista kuin tusinasta ylikuormitetusta', O & Hos sanoo. 'Anna heille tilaa. Suurin asia, mitä asunnon omistajat tekevät väärin, on väkijoukko. ' Ja jos olet yli ensimmäisen kauden jälkeen kasvattamassa tomaatteja, O & Hara suosittelee, että istutat ne hieman eri paikkoihin.

Kun istutat, vaihtelevat sijainnin mukaan. Se tarkoittaa, että haluat odottaa, kunnes talven pakkaset ovat päättyneet missä tahansa. O & Hos Hara yleensä siirtää kasvinsa kasvihuoneista avoimille pelloille toukokuun puolivälissä. 'Jopa silloin sinun on oltava varovainen', hän sanoo. 'Sinun pitäisi todella tarkastella 10 päivän ennusteita ja varmistaa, ettei sadetta tai kylmää säätä tule, varmasti ei yötä, joka olisi lähellä 32 astetta.'

keskimääräiset kustannukset huoneen maalaamisesta ammattimaisesti

Lakko

Ensimmäiset villitomaatit eivät tietenkään kasvaneet panoksilla. Mutta tomaattikasvien kiinnittäminen varovasti metalli- tai puupanoksiin on kuitenkin hyvä idea. 'Se tuottaa mukavampaa hedelmää ja säästää myös paljon tilaa puutarhassasi', O & Hos sanoo.

Tomaattikasvien paistaminen antaa heille mahdollisuuden kasvaa pikemminkin kuin ulos. Toisin kuin viiniköynnökset, tomaattikasvit eivät luonnollisesti tartu kasvamaan. Sen sijaan sinun on sitottava kasvit varovasti paaluun täällä ja siellä. Tätä varten O & Hara suosittelee 'vanhan T-paidan tai kangasnauhojen' käyttöä. Nämä ovat pehmeitä materiaaleja, jotka, toisin kuin metallilanka, eivät aiheuta vahinkoa.

Kastelu

Yksi yleisimmistä tomaattivirheistä on ylikastelu. Jos kastelet hyvin, sinun ei tarvitse kastella usein. 'Mitä haluat tehdä, on antaa sille hyvä, liotusjuoma', O & Hos sanoo. `` Jos sinulla on keskimääräinen maaperä, kerran viikossa todella hyvä liotusjuoma juurilla on todennäköisesti runsaasti. ''

Kastelu juurilla (pikemminkin kuin koko kasvilla) pitää veden siellä, missä kasvi voi käyttää sitä. O & Hara suosittelee kastelua yöllä, jolloin on vähemmän aurinkoa ja lämpöä veden haihduttamiseksi. Sen lisäksi, että veden virtaaminen koko tehtaalle on vähemmän tehokasta, O & Hara sanoo, 'se voi edistää tautia'. Kastelun aikana sinun tulisi pitää '' lehdet mahdollisimman kuivina ''.

Lopuksi hiekkaisessa maaperässä kasvaville puutarhureille kastelu saattaa olla tarpeen.

Terveiden tomaattikasvien ylläpitäminen

Yksi tärkeimmistä asioista onnistuneelle tomaatinviljelylle on varmistaa, että kasvit ovat vahvoja ja terveellisiä, mikä tarkoittaa paljon ravinteita maaperässä kompostin kautta. Ruoki kasvejasi pienellä kompostilla alustan ympärillä koko kauden ajan. 'Uskon todella myös kumppanien istutuksiin. Kaksi suurta tomaattikumppania on basilika ja kehäkukat, joten älä vain istuta tomaatteja '', Trimble sanoo. 'Monipuolinen puutarha antaa sinulle myös enemmän satoa!' Yleinen ongelma, kun mietit miten tomaatteja kasvatetaan, on kukkapenkki. Valitettavasti se on eräänlainen hallinnassasi, se on kalsiumin epätasapaino kasvissa ja voi johtua monista tekijöistä.

Lisäksi, jos asut alueella peurojen kanssa, saatat tarvita korkean aidan. Hara on kahdeksan jalkaa pitkä ja ympäröi maatilaansa suojelemalla tomaatteja. Hyönteisten ei pitäisi olla ongelma tomaattikasvien kanssa, ja ne, jotka esiintyvät, voit poimia manuaalisesti. Tomaattikasvit ovat kuitenkin alttiita muutamille sairauksille. Tarvittaessa puutarhurit voivat suunnata puutarhakauppaan sienitautien torjuntaan.

Karsinta ja sadonkorjuu

Jos tomaatit ovat hankalia, voit karsia ne. 'Jotkut ihmiset vannovat puristamalla imurit', sanoo Trimble. 'Tomaattikasvilla sinulla on keskivarsi ja sitten haarautuu molemmille puolille, tätä tilaa kutsutaan haaraksi. Haara, sinulla on kolmas haara ja sitä kutsutaan tikkari. Sen leikkaaminen auttaa pitämään kasvin pidemmällä ja energian keskittyneen hedelmien tuottaviin oksiin. '

'Varmista, että annat heidän tulla hyviksi ja kypsiksi kasvissa, ja niin saat parhaan makusi', O & Hos sanoo. Kun tomaatit ovat kypsiä, poista hedelmät vetämättä alas, vaan pidä tomaattia ja kallista sitä ylöspäin rikkoa varsi kasvista. Kuten monet muutkin tomaatin asiantuntijat, hän suosittelee voimakkaasti pitämään tomaatit poissa jääkaapista .

mitä antaa uudelle äidille

Jos istutat oikein, kastelet vettä ja pidät eläimiä loitolla, sen ei pitäisi olla liian vaikeaa kasvattaa mukavaa, tasaista räjähtävien kypsien tomaattien satoa, O & Hos sanoo. 'Kun saat ne kasvamaan, jos pystyt pitämään heidät suhteellisen terveinä, ne tuottavat todella sinulle.'