5 parasta ruokaa kehosi D-vitamiinipitoisuuden parantamiseksi

Kun lämpötilat hiipivät alhaisemmaksi ja jatkamme täysin mukavaa vuodenaikaa - huivien ja villapaitojen varastointi, siemaillen kuumaa omenasiideriä, paistamalla jokainen kurpitsa-maustereitti, johon voimme saada kätemme - on erittäin todennäköistä, että olemme kaikki tulossa viettää huomattavan määrän ylimääräistä aikaa sisätiloissa kesäaikaan verrattuna. Kannatamme kaikki pohjoismaisen elämäntavan suuntauksen omaksumista ulkoilmaelämää , mikä tarkoittaa viettää mahdollisimman paljon aikaa ulkona raittiissa ilmassa huolimatta sääolosuhteet, mutta olkaamme rehellisiä: talvi on pitkä, kylmä ja siinä ei ole kovinkaan paljon auringonpaistetta, jonka nautimme koko kesän.

Esimerkki? Olet oikeassa miettimässä, saako kehosi riittävän määrän D-vitamiinia. 'Monien harjoitellessa sosiaalisen etäisyyden ottaminen , vietämme yhdessä enemmän aikaa sisätiloissa; tämä rajoitettu altistuminen auringonvalolle voi myös johtaa alhaisempaan aktiivisen D-vitamiinin tasoon '', selittää Mike Roizen , MD, Cleveland Clinicin hyvinvointipäällikkö ja kirjan kirjoittaja Mitä syödä milloin . D-vitamiini edistää a terve immuunijärjestelmä , ja on tärkeää löytää tapoja tukea koskemattomuutta tänä aikana. '

paras lahja naiselle, jolla on kaikkea

LIITTYVÄT : 9 myyttiä immuunitehoa lisäävistä elintarvikkeista, joita terveysasiantuntijat haluavat sinun lopettavan uskomisen

Mitä muuta D-vitamiini tekee kehossa? D-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, jota tarvitaan luiden terveyden ylläpitämiseksi '', ravitsemusasiantuntija sanoo Rachel Berman , RD, Verywellin pääjohtaja. 'Sen ensisijainen tehtävä on absorboida kalsiumia ja fosforia ruoansulatuksen aikana. Kalsium on mineraali, jota tarvitaan luiden terveyden ja hermojen ja lihasten toiminnan tukemiseksi.

Jos olet utelias D-vitamiinin puutoksesta, oireista, joihin kannattaa kiinnittää huomiota, ja mitä sinun tulisi tietää ennen D-vitamiinilisän ottamista, tarkista täydellinen opas D-vitamiinille täällä.

Vaikka auringonvalo on yleisimmin ajateltu aktiivisen D-vitamiinin lähde, ruokavaliosi on myös erinomainen tapa nostaa D-vitamiinitasoasi, varsinkin kun sisätiloissa oleva aika on kaikkien aikojen korkein. D-vitamiinia kutsutaan 'auringonpaistevitamiiniksi', koska se muodostuu kehossa, kun ihosi altistuu UV-säteille - sitä löytyy myös ravintolisistä ja luonnollisesti tietyistä elintarvikkeista, Berman sanoo. Asiantuntijat suosittelevat ruokavalioon noin 600 IU D-vitamiinin saamista. Tässä viisi parasta D-vitamiinipitoista ruokaa, joissa sinun pitäisi syödä joka kausi, Bermanin mukaan.

Vastaavia tuotteita

Sitruuna-Dijon-lohi perunoilla ja vihreillä papuilla Sitruuna-Dijon-lohi, perunat ja vihreät pavut Luotto: Jen Causey

Rasvainen kala

Rasvaiset kalat - mukaan lukien lohi, tonnikala ja sardiinit - ovat vahvoja D-vitamiinin lähteitä. Haluan lisätä yrttejä ja mausteita loheen ja leipoa syötäväksi pääruokana tai hiutaleeksi leivänmurun, munan ja hienonnettujen vihannesten kanssa lohihampurilaisen muodostamiseksi. pihvi, Berman sanoo.

paras maton ja kovien lattioiden puhdistusaine
sienet sienet Luotto: Claudia Totir / Getty Images

Sienet

Maitake-sienet - tai metsäsienet - ovat toinen hyvä D-vitamiinin lähde . Ne ovat hienoja pilkottuja salaattiin tai paistettuja oliiviöljyssä lisukkeeksi.

Juustosieni, maissi ja purjo Frittata Juustosieni, maissi ja purjo Frittata Luotto: Jen Causey

Munat ja juusto

Bermanin mukaan munankeltuaiset ja juusto tarjoavat molemmat pienempiä määriä D-vitamiinia, jonka voit sisällyttää yhdessä munakas tai frittata.

Täydellinen jogurtti Granolan kanssa Täydellinen jogurtti Granolan kanssa Luotto: Fascinadora / Getty Images

Vahvistetut elintarvikkeet

Joitakin yleisiä elintarvikkeita on myös väkevöity D-vitamiinilla, mikä auttaa meitä saamaan tarpeeksi ruokavaliostamme - ajattele viljaa, kasvipohjaista maitoa ja jogurttia.