5 tapaa käydä ruokaostoksilla kuin ilmastotahtori

Tee kauppamatkastasi entistä tuottavampi.

Melkein joka viikko huomaamme kuljeskelemassa paikallisen ruokakauppamme käytävillä, varastoimalla tavaraa, kuten murolaatikoita, lastupusseja ja appelsiinimehupulloja. Kun ostat viikoittaista aterian valmistusrutiiniasi, harjoittelet kestävyys ei ehkä ole mielen päällä. Esimerkki: Olemme kaikki syyllisiä siihen, että kätkemme tuotteita myymälän tarjoamiin pieniin muovipusseihin tai unohdamme toisinaan pakata uudelleenkäytettävät ruokakassit.

AIHEUTTAA: Syö kuin ilmastonsyöjä terveen planeetan ja terveen puolesta

Mutta ilmastotaustaiset -ihmiset, jotka pitävät kiinni ruokavaliosta, joka keskittyy hiilijalanjäljen pienentämiseen, tekevät ostoksia hieman eri tavalla. Ja kuten käy ilmi, kauppamatkasi muuttaminen tuottavammaksi ja ympäristöystävällisemmäksi toiminnaksi on paljon helpompaa kuin uskotkaan. Tässä on muutamia yksinkertaisia ​​tapoja luopua turhia tapoja ja aloita ostokset kuin todellinen ilmastonsyöjä.

kuinka paljon juomarahaa hierojalle kylpylässä

Vastaavia tuotteita

yksi Tuo omat uudelleenkäytettävät ostoskassit ja valmista kassit

Yksi ilmeisimmistä (ja yksinkertaisimmista) tavoista vähentää muovijätettä on tuoda omat uudelleenkäytettävät ostokset ja valmistaa pussit. Jätehuollon mukaan Amerikkalaiset käyttävät 14 miljardia muovikassia vuodessa , joiden valmistukseen tarvitaan 12 miljoonaa tynnyriä öljyä. Vuosittain käytetyistä miljardeista pusseista vain noin 1 prosentti palautetaan kierrätykseen.

Ehkä haastavin osa uudelleenkäytettävien pussien käytössä on varmistaa, ettet unohda niitä kotiin. Varmistaaksesi, että sinulla on aina yksi käsillä, pidä niitä aina tavaratilassasi tai käytä taitettavaa uudelleen käytettävää laukkua, jonka voit helposti säilyttää kukkarossasi tai taskussasi.

AIHEUTTAA: 9 ympäristöystävällistä kauneustuotetta, jotka tekevät kestävästä elämästä helppoa

mitä voin käyttää rosmariinin sijasta

kaksi Etsi merkkejä, jotka tarjoavat uudelleentäytettäviä tai uudelleenkäytettäviä pakkauksia

Brändit, kuten Method ja Pots & Co, tarjoavat kestäviä pakkausvaihtoehtoja, kuten uudelleentäytettäviä tai uudelleenkäytettäviä säiliöitä, jotka auttavat vähentämään jätettä. Metodin mukaan, täyttöpussit tarjoavat 78–82 prosentin veden, energian ja muovin säästöjä pulloon verrattuna. Sillä välin, Pots & Co. pakkaa keraamisiin ruukkuihinsa jälkiruokia, jotka vaihtelevat jauhottomista suklaabronkeista sitruunajuustokakkuihin. Kun asiakkaat ovat syöneet makeisia herkkuja, he voivat käyttää kattiloita uudelleen muiden jälkiruokien leipomiseen tai jopa yrttien kasvattamiseen.

Vie ympäristöystävällisyytesi askeleen pidemmälle palveluilla, kuten Silmukka , joka tarjoaa jätteettömiä pakkauksia toimittamalla suosikkitarvikeesi (ajattele Häagen-Dazs-jäätelöä ja Tropicana appelsiinimehua) ammattimaisesti puhdistetuissa ja uudelleenkäytetyissä astioissa. Kun olet valmis tuotteesi, lähetä tyhjät säiliöt takaisin sen sijaan, että heität ne pois yhden käyttökerran jälkeen.

AIHEUTTAA: 9 uudelleentäytettävää kauneustuotetta, joiden täyttämistä todella haluat jatkaa

3 Pyri ostamaan paikallisia ja sesonkituotteita

Auta lyhentämään ruokasi matkaa (joka voi aiheuttaa haitallisia kaasupäästöjä) pitäytymällä paikallisesti ja kauden aikana tuotetuissa tuotteissa. Monet kaupasta löytämät pakatut tuotteet kulkevat yli 1500 mailia päästäksesi lautaseesi , mikä aiheuttaa merkittäviä ja usein tarpeettomia hiilidioksidipäästöjä, jotka lisäävät nopeasti hiilijalanjälkeäsi.

Tukemalla paikallisia tuottajia tai ostamalla ostoksia viljelijöillä voit vähentää päästöjä ja edistää paikallista talouttasi. Lisäksi sesongin tuotteet eivät vain maistu paremmilta ja ovat terveellisempiä sinulle, vaan ne vaativat myös vähemmän resursseja, kuten jäähdytystä pitkällä aikavälillä, verrattuna sesongin ulkopuolisiin tuotteisiin.

AIHEUTTAA: Kuinka torjua ilmastonmuutosta tuhlaamalla vähemmän ruokaa

kuinka puhdistaa puinen keittiön pöytä

4 Osta vähemmän lihaa ja etsi kestävästi tuotettuja mereneläviä

Jos siirrytään an kokonaan kasviperäinen ruokavalio ei ole ihanteellinen sinulle, ostat vähemmän lihaa ja valitset kestävästi tuotettuja mereneläviä voi vaikuttaa positiivisesti ympäristöön. World Resources Instituten mukaan maailmanlaajuisesti keskivertoihminen kuluttaa kolmanneksen enemmän kuin aikuisen keskimääräinen päivittäinen proteiinitarve . Lisäksi naudanlihan tuotanto vaatii 20 kertaa enemmän maata ja tuottaa 20 kertaa enemmän kasvihuonekaasupäästöjä syötävää proteiiniyksikköä kohti kuin tavalliset kasviperäiset proteiinilähteet, kuten pavut, herneet ja linssit.

Kestävästi tuotettujen merenelävien ostaminen auttaa myös suojaamaan elintärkeitä ekosysteemejä ja populaatioita vaaroilta. Monterey Bayn akvaario Seafood Watch Ohjelma voi auttaa sinua löytämään terveellisiä ja kestäviä vaihtoehtoja seuraavan kerran, kun kaipaat kalaa, mutta et tiedä mitä ostaa supermarketista.

Jos sinä ovat valmis menemään askeleen pidemmälle ja ottamaan harppauksen kohti kasvipohjaista elämäntapaa, vegaanibloggaaja @plantyou jakoi äskettäin helppo ostoslista auttamaan aloittelijoita pääsemään alkuun.

AIHEUTTAA: 5 parasta ruokaa ympäristölle – ja 5 huonointa

5 Lue tarrat ja tiedä mitä ne tarkoittavat

Kun ostat, tee parhaasi löytääksesi ympäristöystävällinen vaihtoehtoja, jotka ovat kierrätettäviä, uudelleenkäytettäviä, biohajoavia ja kestäviä. Voit tehdä sen lukemalla tarroja, jotka auttavat tunnistamaan sertifikaatit, jotka osoittavat, että tuote noudattaa vihreämpiä käytäntöjä. Etsi tarroja, jotka sisältävät: USDA luomu , Vihreä sinetti , SURU , Sertifioitu inhimillisesti kasvatettu ja hoidettu , ja EI GMO-projekti vahvistettu , nimetäkseni muutamia. Ja jos sinun on ostettava muovia, tarkista kolmion sisällä oleva numero varmistaaksesi, että se on valmistettu kierrätettävistä materiaaleista – valitettavasti kaikki muovityypit eivät ole kierrätettäviä.