TÄNÄ AAMUNA: GOK WANIN ERITYINEN PAISTETUN RIISIN JA CHILIN KANANSIIPIRESEPTI

Gok Wan palasi This Morningiin jakamaan lisää herkullisia reseptejään.

nostaako hampputee sinua

Vaikka me kaikki tunnemme ja rakastamme Gokin muotiasiantuntijana ja TV-juontajana, hän on myös keittiön maestro ja esiintyy usein vieraana This Morningissa.

Perjantaina 14. elokuuta Gok jakoi vierailevien juontajien Rochelle Humesin ja Alison Hammondin kanssa kiinalaisen juhlan tehdäkseen vaikutuksen koko perheeseen tai kaikkiin kavereihisi. Gok selitti, että tämä on sellainen juhla, jossa hän laittoi ruokaa perjantai-iltana, kutsui tonnin ystäviä kylään ja jää jumiin.

Opi valmistamaan Gok Wanin paistettua riisiä ja tahmeita kanansiipiä vaihe vaiheelta täältä!

Kuvakaappaus: Tänä aamuna 14.8.2020 – ITV Hub

Gok Wan: Erityiset paistetun riisin ainesosat

Reseptissä Gok käyttää esikeitettyä riisiä. Se kypsennettiin 24 tuntia ennen käyttöä. Esikypsennetyn riisin on jäähdytettävä ennen sen käyttämistä paistossa, ja sen voi lämmittää vain kerran.

Gok käyttää paistamiseen vesikastanjoita, porkkanoita, maissia, pippuria, valkosipulia, kevätsipulia ja pakasteherneitä. Se vaatii myös vatkatut munat (2 riittää 2 annokseen).

kuinka keittää yksi bataatti

Maustamiseen tarvitset vaaleaa soijakastiketta, tummaa soijakastiketta, kalakastiketta, valkopippuria, suolaa ja seesamiöljyä. Koristeeksi tarvitset lisää kevätsipulia, cashewpähkinöitä, chiliä ja herneenversoja.

Erityinen paistetun riisin resepti This Morningilta

Vaihe 1: Kaada 2 rkl kasviöljyä kuumaan wokkiin. Sen pitäisi savua nopeasti lämmöstä.

Vaihe 2: Pilko silputut kasvikset kuumaan wok-pannuun. Siirrä se heti ympäriinsä lastalla tai ei-metallisella lusikalla. Nosta herneet muutaman minuutin kuluttua vatkaimeen.

Vaihe 3: Muutaman minuutin kuluttua siirrä kaikki vihannekset wokin toiselle puolelle, jotta keskelle muodostuu reikä. Kaada vatkattu muna tähän reikään ja vatkaa se sitten. Älä koske muniin noin puoleen minuuttiin tai ennen kuin ne alkavat kypsyä, ja vatkaa se sitten kaikkien paistettujen vihannesten läpi.

Kuvakaappaus: Tänä aamuna 14.8.2020 – ITV Hub

Vaihe 4: Kun muna on saavuttanut munakokkelin koostumuksen, lisää keitetty riisi.

Vaihe 5: Kaada päälle 2 rkl vaaleaa soijakastiketta, tilkka tummaa soijakastiketta värin lisäämiseksi, neljä ripaus kalakastiketta, ripaus valkopippuria, ripaus suolaa ja pieni tilkka seesamiöljyä.

voiko leivinpaperi mennä uuniin

Vaihe 6: Tarjoile ja koristele pilkotuilla cashewpähkinöillä, kevätsipulilla, hienonnetulla chilillä, herneenversoilla ja toisella lorauksella seesamiöljyä.

Kuinka tehdä Gok Wanin tahmeita kanansiipiä

Tarvitset noin 12-15 kanansiipiä tähän reseptiin.

Vaihe 1: Gok ehdottaa, että peset kanansiipisi ja taputtelet ne sitten talouspaperilla.

Vaihe 2: Laita broilerin siivet uuniin 180 asteeseen 10 minuutiksi. Tämä on kaksivaiheisen reseptin ensimmäinen vaihe. Kanan kypsennys aloitetaan ennen kuin laitat kanan marinaadiin.

Vaihe 3: Lisää marinadiin 175 ml juoksevaa hunajaa, 4 cm raastettua inkivääriä, 2 valkosipulinkynttä (raastettuna), 1/2 tl chilihiutaleita, 2 rkl valkoviinietikkaa, 1 rkl sitruunamehua, 1 tl raastettua sitruunankuorta, suolaa ja pippuria.

Kuvakaappaus: Tänä aamuna 14.8.2020 – ITV Hub

Vaihe 4: Sivele osittain kypsennetyt kanansiivet makealla chili-tahmealla kastikkeella ja kypsennä niitä uunissa vielä 10 minuuttia.

Vaihe 5: Tarjoa broilerin siivet salaatin päällä ja koristele suolattomilla maapähkinöillä, viipaloidulla kevätsipulilla ja valinnaisella ylimääräisellä chilillä. Ystäväsi ovat erittäin vaikuttuneita sinusta tästä!