Nonstick-kattilat ja pannut ovat hengenpelastajia, kun kypsennetään tahmeaa ruokaa, jossa on vähän öljyä ja melkein ilman puhdistusta - munakkaita, pannukakkuja, paistettuja vihanneksia ja muita liukastuvat helposti pinnalta.

Nonstick-astioissa käytetyt pinnoitteet ovat edenneet pitkälle viime vuosikymmenen aikana. Nonstick-astioiden pinta, jota käytettiin naarmuuntumiseen, kuorintaan ja hajoamiseen muutaman kuukauden kuluessa ostamisesta, mikä saa monet kuluttajat yleistämään nonstickin halpana ja heikkona. Näin ei enää ole - itse pannujen valmistuksessa käytetyt materiaalit, kuten kovaa anodisoitua alumiinia, ovat nykyään paljon tukevampia. Jotkut uudet kattilat ja astiat ovat itse asiassa metallitavaroita kestäviä ja niitä voidaan käyttää kuumalla lämmöllä.

mistä ostaa halpoja koruja verkosta

Silti, jos huomaat, että nonstick-pannusi eivät toimi hyvin niin kauan kuin haluat, on olemassa nerokas tapa varmistaa, että he elävät pitkän, sileän pinnan: mausta uudet pannut heti, kun tuot ne kotiin.

Tyypillisesti me yhdistämme maustekeittoastiat valurautaiset pannut. Mutta sama teoria miksi teemme tämän valuraudalla tarkoittaa nonstick: maustaminen auttaa pannun pinnan pitkäikäisyyttä ja tehokkuutta. Et saa samaa muovimaista patinaa, joka päällystää sinun valurauta , mutta maustamattomat mausteet auttavat pintaa pysymään 'liukkaana', ja täytät pinnoitteen epätasaiset pisteet tai pienet huokoset.

Maustaminen on helppoa, noudata vain näitä yksinkertaisia ​​vaiheita:

1. Pese uusi pannu heti, kun vedät sen laatikosta varmistaaksesi, että poistat tehdasjäämät. Kuivaa se huolellisesti.

2. Peitä pannun pinta ohuella kerroksella neutraalia öljyä (kasvi- tai rapsiöljy toimii hyvin). Voit käyttää öljyä tasaisesti jakamalla pyyhkeen.

3. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä kaksi minuuttia, tai voit laittaa sen uuniin 300 ° F: seen 20 minuutiksi.

on rodan ja fields fda hyväksytty

4. Anna pannun ja öljyn jäähtyä ja kuivua, pyyhi sitten ylimääräinen öljy pinnalta pyyhkeellä. Tehty!

LIITTYVÄT : Suurin virhe, jonka teet Nonstick-astioillasi

Jos olet kyllästynyt munien raaputtamiseen vanhan nonstick-paistinpinnan pinnalta, suosittelemme aloittamaan alusta. Ruukut ja pannut Calphalon , Meyer ja Valmistettu ovat upeita ja pitkäikäisiä. Voit myös valita keraamisesti päällystetyt ei-tarttuvat astiat, kuten GreenPanin uusi Prestige-sarja , joka on kestävämpi (ja pystyy käsittelemään korkeammat lämpötilat ilman haketta tai hilseilyä).