kombucha, kimchi , kefiiri ... tiedät, että nämä ruoat ovat kaikki käynyt, ja tiedät todennäköisesti myös, että ne ovat hyödyllisiä suolistollesi. Mutta jos olet koskaan miettinyt, miksi tai halunnut ymmärtää hyvän suoliston terveyden taustalla olevaa tiedettä, olet tullut oikeaan paikkaan. Puhuimme New Yorkin integraalisen ja toiminnallisen lääketieteen lääkärin, M.D. Raphael Kellmanin kanssa auttaaksemme meitä ymmärtämään probioottien monet edut.

Kuinka probiootit toimivat?

Probiootit ovat eläviä mikro-organismeja, jotka säännöllisesti kulutettuna tuottavat terveydellistä hyötyä. Suolissamme olevat bakteerit voivat olla ongelmallisia terveydellemme, mutta se ei kerro koko tarinaa: myös bakteerit voivat olla hyödyllisiä. 'Mikrobiomi on suurin liittolainen', sanoo tohtori Kellman. `` En voi tarpeeksi korostaa ruokavalion syömisen merkitystä, joka ravitsee ja ylläpitää positiivista bakteeritasapainoa. '' Loppujen lopuksi ihmiskeho on täynnä bakteereja; jokaisessa meistä on 10 kertaa enemmän bakteereja kuin ihmissolut ja 150 kertaa enemmän bakteereja kuin DNA.

Dr.Kellmanin mukaan probiootit auttavat korjaamaan insuliiniresistenssiä, alentamaan tulehdusta ja lisäävät aivotoimintaa. Probiootit auttavat myös tukemaan ruoansulatuskanavan ja immuunijärjestelmän terveyttä. Oikea probioottien tasapaino kehossa auttaa pitämään ei-niin hyvät mikro-organismit asumasta. Ne toimivat ylimääräisenä esteenä, ja kun käytät probiootteja säännöllisesti, annat kehollesi jatkuvasti uuden annoksen mikro-organismeja terveytesi tukemiseksi.

Tarvitsenko probiootteja?

Kaikki tarvitsevat probiootteja. 'Tutkimus on osoittanut, että kaikki tiet johtavat suolen mikrobiomimme terveyteen - hyvinvointi riippuu siitä', sanoo tohtori Kellman. Suolissamme asuvat mikrobit ovat läheisessä yhteydessä mielentilaan, aineenvaihduntaan, immuunitoimintaan, ruoansulatukseen, hormoneihin, tulehduksiin ja jopa geenien ilmentymiseen, hän sanoo.

Tehokkain tapa päästä yli suolistobakteereihisi on muuttamalla sitä, mitä syöt heille. 'Ruokavalio on avainasemassa. Sen tulisi sisältää paljon tuoreita prebioottisia elintarvikkeita ja runsaasti probioottisia elintarvikkeita '', hän sanoo. Fermentoidut elintarvikkeet, kuten hapankaali, jogurtti, kefiiri , kombucha tai miso ovat kaikki erinomaisia ​​tapoja saada enemmän näistä hyvistä mikrobeista - sinun tarvitsee vain varmistaa, että syöt joitain näistä elintarvikkeista päivittäin. Prebioottiset kasviruoat, kuten sipulit, valkosipuli, purjo, jicama, aurinkokuristimet ja parsa, auttavat edistämään bakteerien tasapainoa ruokkimalla myös probioottisia ruokia.

LIITTYVÄT : Suolesi tarvitsee prebiootteja ja probiootteja - mutta mikä on ero? Tämä RD rikkoo sen

Probioottien saaminen täydennysmuodossa on tietysti toinen vaihtoehto. Dr. Kellmanin mukaan probioottilisäaine voi auttaa populoimaan suolistobakteereja, jos et saa tarpeeksi normaalista ruokavaliosta. `` Mutta niin monilla vaihtoehdoilla markkinoilla suosittelen neuvottelemaan probioottihoitoihin erikoistuneen lääkärin kanssa ennen lisäravinteiden ottamista. '' Hän korostaa myös, että elämäntapamallien muuttaminen enemmän nukkumista, stressin vähentämistä ja rauhallisen hetken löytämistä varten koko päivän rakentaa onnellisen ympäristön mikrobiomissa oleville ystävillemme kotiin soittamiseen. Stressi on yksi tärkeimmistä vuotavan suoliston, hidas suoliston liikkuvuuden, tukahdutetun ruoansulatuksen ja imeytymiskysymyksistä, jotka johtavat GERD: hen tai happamat refluksit, hän sanoo.

Kuinka paljon meidän pitäisi saada hyvästä suoliston terveydestä?

Kun tarkastelet probioottien elintarvikelähteitä, monet niistä sisältävät keskimäärin noin miljardia ja 10 miljardia mikro-organismia annosta kohti, kertoo Maggie Luther, ND, Care / of. Tämä tarkoittaa, että jos haluat ottaa lisäravinteen ja etsit päivittäistä tukea probioottien kanssa, saaminen jotain miljardista 10 miljardiin vaihtelee hyvin. On myös tärkeää saada useita kantoja, jotka sisältävät sekä Lactobacillus- että Bifidobacterium-lajeja. Ensimmäinen toimii enemmän suolesi ohutsuoliosassa ja jälkimmäinen paksusuoliosassa, joten täydennyksen saaminen molemmilla probioottien muodoilla antaa sinulle kattavamman tuen, Luther sanoo.

Toisaalta, jos haluat käyttää probiootteja matkoilla tai aikoina, jolloin tuntuu siltä, ​​että haluat ehkä lisätä järjestelmässäsi käyvien probioottien määrää (ts. Ruoansulatuskanavan tai immuunijärjestelmän haasteita), Luther suosittelee 25 miljardista 50 miljardiin. Näitä suurempia annoksia sisältäviä ravintolisiä ei kuitenkaan tarvitse käyttää säännöllisesti - varsinkin jos olet terveellinen yksilö, Luther lisää.

LIITTYVÄT : Saatko tarpeeksi D-vitamiinia? Tässä on mitä sinun pitäisi tietää