Todellinen puhe: tekeminen täydellinen kovaksi keitetyt munat voi tuntua liian suurelta hässäkältä ryhtyä lopputulokseen, erityisesti ensimmäiseksi aamulla. Sen sijaan, että joudut suorittamaan tylsiä vaiheita niiden valmistamiseksi tyhjästä, saatat päätyä roiskumaan jo valmiiksi valmistettujen munien ylihinnoitetusta pussista säästääksesi vaivaa.
Entä jos sanomme, että yritimme uskomattoman helppoa virus TikTok hakata siitä, että tekisit niistä todella toimii ja säästää aikaa? Järkyttävästi huomasimme, että salaisuus näiden proteiinipitoisten välipalojen tekemiseen alle 15 minuutissa ja täysin handsfree-toiminto vaatii ilmaisen rasvakeittimen. Kyllä, ilmakeitin!
kuinka sisustan taloni budjetilla
LIITTYVÄT : Kuinka valmistaa virusta paistettua kauraa, terveellistä TikTok-aamiaistrendiä, joka pohjimmiltaan kakku
ilmakeittimen-kovaksi keitetyt munat-hakkerointi: kovaksi keitetyt munat yrttien ja tomaatin kera Luotto: Getty ImagesUnohda koskaan joutua tuskallisen odottamaan uudelleen, että vesipannu kiehuu kiehuvien munien valmistamiseksi. Kuten opimme monilta TikTok Käyttäjät, kaikki mitä tarvitset on ilmakeittimesi ja jääkylmää vettä, jotta ne kypsennetään täydellisesti - ja mikä parasta, siinä ei ole käytännössä mitään puhdistusta. TikTok-käyttäjä @kortneyandkarlee sanoo munan sijoittamisen rasvakeittimeen 15 minuutiksi 270 ° F: seen. Poista sitten muna välittömästi ja laita se jäähauteeseen (kulhoon, jossa on vettä ja jäätä) kypsennyksen lopettamiseksi. Kun muna on saanut jäähtyä, kuori se kokonaan ja voilà: Täysin keitetty kovaksi keitetty muna.
Testasimme ilmakeittimen temppu - näin tapahtui
Kuulostaa tarpeeksi yksinkertaiselta, eikö? Meidän on myönnettävä, että hakkerointi kuulosti liian hyvältä ollakseen totta, joten meidän oli testattava se. Kokeilimme kahta erilaista paistinpannua eri lämpötiloissa, jotka molemmat tuottivat yllättävän tarkkoja ja tyydyttäviä tuloksia joka kerta.
Asetimme ensimmäisen ilmakeittimen alimmalle lämpötila-asetukselle 300 ° F ja keitimme munia 9 minuuttia, 12 minuuttia ja sitten 15 minuuttia. Kunkin munan valmistuttua niitä liotettiin jäähauteessa noin 3 minuuttia tai kunnes ne olivat täysin jäähtyneet. Suosittelemme, että käytät metallilusikan takaosaa kevyesti napauttamalla ja halkeilemalla munan ulkopintaa kuorinnan helpottamiseksi. Jos sinulla on vaikeuksia kuoren poistamisessa, liota muna veteen mennessäsi auttaaksesi pienten sirpaleiden vapauttamista.
st. paddy tai st. pihvi
Huomasimme, että tämä menetelmä tuotti herkullisen juoksevan, hieman kermaisen ja sitten täysin asetetut keskukset 9, 12 ja 15 minuutin kohdalle. Kävimme myös saman prosessin läpi toisen ilmakeittimen kanssa, joka oli asetettu 270 ° F: seen 9 minuutiksi, 11 minuutiksi, 13 minuutiksi ja 15 minuutiksi. Tämä johti hyvin vuotavaan; juokseva, mutta kiinteä; kiinteä, mutta hieman kermainen; ja täysin keitetyt keskukset.
Katso täältä herkullisia visuaalisia todisteita - valitse sitten sopiva määrä kypsennysaikaa sen perusteella, mikä muna vetoaa sinulle eniten:
ilma-rasvakeitin-muna-hakkerointi Luotto: Maki YazawaLIITTYVÄT : 8 Genius TikTok -ruokahakua, jotka säästävät tonnia aikaa
lahja 43-vuotiaalle naiselle
Testauksen avulla päädyimme siihen, että lämpötilaa voitaisiin muuttaa plus tai miinus 30 ° F vaarantamatta munien polttamista tai kypsentämistä. Aika on kuitenkin kriittisin muuttuja kunkin munan luovuuden määrittämisessä. Jos lisäät aikaa, päädyt sellaisiin, jotka sopivat suosikkisi deviled muna resepti; sillä välin vähemmän kypsennetyt olisivat ihanteellisia brunssia avokado-paahtoleipää varten. Tämän hakkeroinnin yksinkertaisuuden ja vähäisen puhdistustekijän ansiosta on hyvin vaikeaa palata kovan keitetyn munan kypsentämiseen perinteisellä tavalla.