Et voi estää kronologista kelloa tikittämästä eteenpäin, mutta tiede osoittaa meille yhä enemmän, että voi vaikuttaa biologisen kellon tahtiin – ja joissakin tapauksissa suuntaan –. Terveellisen ruokavalion ylläpitäminen on yksi tutkimuksella tuettu tapa pidentää ikäämme.

'Yleensä kasvikunnan kanssa ei voi mennä pieleen: hedelmät ja vihannekset, pavut, pähkinät ja siemenet, täysjyvät, yrtit ja mausteet, tee ja niin edelleen', sanoo Wendy Bazilian, DrPH, MA, RDN, omistaja. Bazilianin terveydentilasta San Diegossa. Muista vain: yksi asia on ikääntyä 'pitkäksi' ja toinen asia ikääntyä 'hyvin' vuosien myötä. 'Useimmat ihmiset, jotka haluavat elää pitkän elämän, haluavat todella elää pitkään ja terve (tärkeä, aktiivinen ja hyvinvoiva) elämä sen sijaan, että saavuttaisit tietyn vuoden, Bazilian sanoo. Kirjoita sanojen alle elääksesi.

LIITTYVÄT : 7 tulehdusta ehkäisevää ruokaa joka päivä syötäväksi pitkäaikaisen terveyden ja onnellisuuden takaamiseksi

kuinka tehdä vaahtokylpy kotona

Bazilian myös muistuttaa meitä siitä olla väsynyt hyvinvointikeskeisiin ruokatrendeihin ja liian hyviin ollakseen totta -tuotteisiin jotka väittävät kääntävänsä aikaa taaksepäin kehossamme. 'On monia elintarvikkeita - niin sanottuja 'superfoodeja' -, joilla on ravitsemuskykyä, ja myös tutkimusta, joka tukee niiden roolia terveyden edistämisessä ja sairauksien ehkäisyssä. Minulle kansanterveyden lääkärinä, laillistettuna ravitsemusterapeuttina ja laillistettuna liikuntafysiologina se on vakuuttavaa, mutta itse asiassa se ei riitä. Pikemminkin Bazilian sanoo, että jotta ruoka todella vaikuttaisi terveyteen, sitä on syötävä säännöllisesti – eli tarpeeksi, jotta se vaikuttaa. 'Et voi syödä näitä ruokia vain silloin tällöin (tai pientä osaa), jotta niillä olisi vaikutusta. Näiden ruokien säännölliset, joskus päivittäiset syötteet tekevät niistä todellisia vaikutuksia ikääntymiseen, ikääntymisen estämiseen ja pitkäikäisyyteen.

Voidakseen luokitella ikääntymistä estäväksi ruoaksi Bazilian sanoo, että sen lisäksi, että se on ravinteikas ja tutkimuksella tuettu, sen on oltava saatavilla, monipuolinen ja houkutteleva. Kaikki tämä mielessä, tässä on elintarvikkeet, jotka todella erottuvat kyvyistään torjua ennenaikaisia ​​ikääntymisen merkkejä .

Vastaavia tuotteita

yksi Mustikat

Mustikat ovat erinomainen C-vitamiinin, kuidun lähde ja sisältävät runsaasti ravintoaineita – antioksidantteja, tulehdusta ehkäisevä -bankkaa rahansa puolesta. Mustikat ovat saaneet paljon tutkimushuomiota, joka osoittaa vaikuttavia tuloksia kognitiivisten toimintojen (aivojen terveyden) edistämisestä ja säilyttämisestä iän myötä, sydämen terveyden edistämisessä, tiettyjen syöpien riskin alentamisessa ja paljon muuta, Bazilian sanoo. 'Kun katsot mustikkaa, sen fytoravinteet katsovat takaisin sinuun: syvän sininen väri tulee antosyaniinista, keskeisestä fytokemikaalista ja antioksidantista.' Sen lisäksi, että mustikoiden sisältämä C-vitamiini taistelee ikääntymistä ja hapettumista vastaan, se auttaa edistämään solujen suojaa ja ihon terveyttä ikääntyessämme.

LIITTYVÄT : 7 parasta antioksidanttirikasta ruokaa, joita sinun tulisi hankkia

kaksi Saksanpähkinät

Saksanpähkinät ovat todellinen moniajo, kun on kyse pitkäikäisyydestä. A uusi tutkimus havaitsi juuri, että naiset, jotka nauttivat säännöllisesti pähkinöitä, erityisesti saksanpähkinöitä, keski-iässä, ikääntyivät todennäköisemmin terveellisesti verrattuna niihin, jotka eivät syöneet pähkinöitä. ('Tervenä ikääntymisenä' määriteltiin, että hänellä ei ole kroonisia sairauksia, raportoitu muistin heikkeneminen ja fyysinen vamma sekä henkinen terveys 65 vuoden iän jälkeen.)

Saksanpähkinöillä on myös tärkeä rooli sydämen terveydelle. ' ensimmäinen tutkimus sydän- ja verisuoniterveydestä ja saksanpähkinöistä julkaistiin yli 25 vuotta sitten New England Journal of Medicine -lehdessä, ja siitä lähtien on tehty kymmeniä ja kymmeniä tutkimuksia sydämen terveydestä', Bazilian sanoo. A 26 sydämen terveyttä koskevan tutkimuksen metaanalyysi on osoittanut, että saksanpähkinät auttavat alentamaan kokonaiskolesterolia (erityisesti LDL 'huonoa' kolesterolia) ja triglyseridejä, auttavat hallitsemaan tervettä verenpainetta ja sisältävät runsaasti tulehdusta ehkäiseviä fytokemikaaleja. Lopuksi, kognitiivinen terveys on avain pitkäikäisyyteen: monia tutkimuksia nyt ovat osoittaneet, että saksanpähkinät ja niiden synergistiset ravintoaineet ja fytokemikaalit – omega-3-rasvat, kuidut, proteiinit ja polyfenolit sekä muut kivennäisaineet ja vitamiinit – voivat auttaa viivyttää alkamista, hidastaa edistymistä ja ylläpitää kognitiivista terveyttä ikääntyessämme. 'Tämä on suuri ikääntymisen vastainen tavoite', Bazilian sanoo. 'Haluamme elää hyvin ja elää pitkään, ja kognitiivinen terveys on ratkaisevan tärkeää.'

3 Teetä

Itse asiassa veden jälkeen maailman toiseksi kulutetuin juoma tarjoaa loputtomasti ikääntymistä estäviä etuja. Tee on kosteuttava ja täynnä tulehduksia torjuvia antioksidantteja, jotka tunnetaan fytokemikaaleina (EGCG ja muut katekiinit, flavonoidit ja teaniini muutamia mainitakseni). 'Kattavimman mukaan löydöksiä Toistaiseksi teenkulutuksen ja sydänsairauksien osalta kahdesta kolmeen 8 unssin kupillista makeuttamatonta vihreää tai mustaa teetä päivässä voi pienentää sydänsairauksien aiheuttaman kuoleman riskiä noin 8-12 prosenttia', selittää Taylor C. Wallace, PhD, CFS. , FACN, Think Healthy Groupin pääjohtaja ja toimitusjohtaja sekä apulaisprofessori George Mason -yliopiston ravitsemus- ja elintarviketutkimuksen laitoksella. 'Tutkimuksessa havaittiin myös, että ikääntyvä väestö (65-vuotiaat ja sitä vanhemmat) voi hyötyä eniten, sillä jokainen kuppi teetä saattaa alentaa sydänsairauksien aiheuttamaa kuolemanriskiä 10 prosentilla.' Tee edistää sydämen terveyttä alentaa kokonaiskolesterolia ja triglyseridejä ja saattaa alentaa verenpainetta ja rasvan imeytyminen kehossa , myös. Makeuttamattoman teen sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon on helppo tapa parantaa elinikää.

kuinka leikata oma otsatukkani

LIITTYVÄT : Terveellisiä teetyyppejä on monia, mutta nämä ovat 4 ravitsemusterapeuttia, joista eniten pitävät

4 Pavut ja palkokasvit

Pavut ovat yksi harvoista elintarvikkeista, jotka jakautuvat kahteen ruokaluokkaan: hiilihydraatit ja proteiini. 'Ne ovat suuri osa Välimeren ruokavaliota, joka on yksi terveellisimmistä tyyleistä ja yleisiä alueilla, joilla ihmiset elävät pitkään ja hyvin', Bazilian sanoo. Palkokasvit ovat merkittävä tekijä kasvipohjainen proteiini ja niiden on osoitettu vähentävän vakavien kroonisten sairauksien riskiä ja edistävän terveyttä ja pitkäikäisyyttä. Ne ovat täynnä fytoravinteita, vitamiineja, kivennäisaineita, kuitua, joka auttaa sydäntä ja suolistoa, verensokerin vakautta, tiettyjen syöpien riskiä, ​​terveellistä painonhallintaa ja paljon muuta.

kasvit, jotka eivät tarvitse auringonvaloa

Pavut ovat erittäin monipuolisia. Munuaista, mustaa, punaista, favaa, garbanzoa, cannelliniä tai mitä tahansa muuta tyyppiä on helppo lisätä keittoihin, salaatteihin, muhennoksiin, lasagneen tai uuniruokiin; Voit myös muussata ne yrteillä ja mausteilla vihannesten dippiksi. Jopa purkitettuina, niin kauan kuin niissä on vähän natriumia ja ne on huuhdeltu (tämä poistaa 40-50 prosenttia natriumista), ne ovat helppoja syödä, edullisia ja ravintorikkaita.

5 Yrtit ja mausteet

'Tykkään ajatella yrttejä ja mausteita ikääntymistä estävänä ruokaryhmänä', Bazilian sanoo. 'Heidän päivän tehtävänsä on tarjota makua, mikä on tärkein ruokapäätöksiä ohjaava tekijä , jopa ennen mukavuutta ja terveyttä. Kun muut ravitsevat ja ikääntymistä estävät ruoat maistuvat herkulliselta, ne tekevät itse asiassa kaksinkertaista työtä. Periaatteessa yrtit ja mausteet saavat terveelliset ainesosat (kuten vihannekset, kala ja kasviperäiset proteiinilähteet) maistumaan paremmalta – lisää ne auttavat meitä vähentämään suolan ja lisätyn sokerin saantiamme, jota meidän on rajoitettava ja edistettävä terveellistä ikääntymistä ja tulehdusten vähentämistä. Näemme myös yrttien ja mausteiden itsensä fytokemiallisista, anti-inflammatorisista ja muista ainutlaatuisista ominaisuuksista kehittyvän tärkeitä tutkimuksia. Ne ovat myös toinen näkyvä osa Välimeren ruokavaliota, jolla on läheisin suhde pitkään ja hyvin elämiseen.

Muutama suosikeistamme? Inkivääri (tunnetaan anti-inflammatorisista ja pahoinvointia ehkäisevistä vaikutuksistaan), rosmariini, kaneli, kurkuma (vahvat anti-inflammatoriset ominaisuudet) ja punainen paprika.

6 Päärynät

Tuoreessa opiskella julkaistu Neurologia hedelmien, vihannesten, teen ja viinin kulutuksella oli myönteisiä kognitiivisia vaikutuksia Rush Memory and Aging Projectin osallistujien keskuudessa. Mutta erityisesti päärynöistä, lehtivihanneksista, parsakaalista, appelsiineista, tomaateista, papuista, oliiviöljystä, teestä ja viinistä löytyvien flavonolien suurempi saanti ruokavaliosta liittyi pienempään riskiin sairastua Alzheimerin tautiin liittyvään dementiaan. Lisäksi Amy R. Kweller, MS, RD, mukaan kypsien päärynöiden pehmeä rakenne voi helpottaa kulutusta, ja korkea kuitupitoisuus hyödyttää suolistoa, sydän- ja verisuonijärjestelmää ja yleistä terveyttä ikääntyessämme.

LIITTYVÄT : 5 terveellistä syytä lisätä päärynöitä ruokavalioosi

• 6 ravintoainerikasta ruokaa aivojen parempaan terveyteen
• Nämä ovat 10 parasta pähkinä- ja siemenvoita proteiinin lisäämiseen
• 10 K-vitamiinirikasta ruokaa, jotka tukevat terveitä luita, verta ja paljon muuta
• 5 All-Star-ruokaa, joissa on paljon terveellisiä rasvoja