Ranskalainen paahtoleipä on niin yksinkertaista ja rakastettua ruokaa, että monet meistä valmistavat sen autopilotilla läpi kauan tuntemiemme liikkeiden. Mutta onko sinulla vakiintunut menetelmä tai etsitkö sitä, tiedä, että muutama yksinkertainen muutos voi nosta ranskalaista paahtoleipää . Etsitkö helppoa päivitystä? Kokeile näitä vinkkejä, kun valmistat yhtä suosikkiranskalaisista paahtoleipää.

LIITTYVÄT : Olet tehnyt ranskalaisen paahtoleivän väärin (Näin se tehdään oikein)

kuinka tehdä paperista boutonniere

Vastaavia tuotteita

1 Ajattele perusleivän lisäksi.

Suurin osa ranskalaisesta paahtoleivästä on leipää , kuten sen tärkein ainesosa ja muoto osoittavat. Tämä saattaa tuntua itsestään selvältä, mutta se on syytä huomata, koska ovi avautuu massiiviseen päivitykseen. Jos suurin osa ranskalaisesta paahtoleivästä on leipää, leivän vaihtaminen voi muuttaa syvästi lopputuotettasi. Sinulla on todella vaikea aika tehdä huippuluokan ranskalaista paahtoleipää valkoisella leivällä muoviholkista. Parempi lopullinen aamiainen alkaa tuoretta leipää.

Ylimääräinen reitti, jonka voit käydä, on aloittaa erilaisista tuoreista leivistä. Challah, brioche tai jopa banaanileipä antaa sinulle maukkaamman ranskalaisen paahtoleivän, viipaleita, joiden ominaisuudet vaihtelevat valitsemasi leivän mukaan. Ajattele mahdollisuuksia!

LIITTYVÄT : Lyhyt hiivasta? Tässä on 3 fiksua tapaa leipoa leipää ilman sitä

kaksi Leikkaa paksut viipaleet ja anna heille runsas liotus.

Ohut viipaloitu ranskalainen paahtoleipä menettää jotain ylellisestä puremastaan. Joten mene paksuksi, ei ohuemmaksi kuin puoli tuumaa. Lisää leipää per viipale tarkoittaa puremista, jolla on enemmän persoonallisuutta. Se tarkoittaa myös suurempaa kykyä sienellä muna-maito-seosta, pakaten enemmän hyvää jokaiseen viipaleeseen.

3 Jazz up your muna-maito taikina.

Kun upotat leivän sen muna-maito-seokseen, viipaleet, joista pian tulee ranskalaisia ​​paahtoleipää, muuttuvat. Niitä imeytyy siihen, mitä ne imevät. Joten miksi ei parantaa sitä, mitä he voivat imeä, antaen heille enemmän makua ? Muna-maitoseoksen lisääminen vaniljauutteeseen voi olla paras tapa luoda makua tässä vaiheessa. Mutta älä nuku kanelilla. Muutama ravistelu voi mennä pitkälle. Ja vaikka se ei olekaan niin roiskavaa, maatilan tuoreiden munien ja täysmaidon kutsuminen tekee hienovaraisemman eron.

paras ryppyjä ehkäisevä voide herkälle iholle

4 Ajattele vaahterasiirappisi uudelleen.

Kun täytät ranskalaista paahtoleipää juuri ennen syömistä, ohita maissisiirapin teeskentelijät. Monet eivät ole vaahteraa, vaan pikemminkin aamiaista tai pannukakkuisiirappeja . Varmista, että saat vaahterasiirappia, todellista vaahteran mehusta keitettyä tuotetta - makeutusainetta, jolla on silmää laajentava monimutkaisuus.

5 Ajattele vaahterasiirappia pidemmälle.

Harkitse viipaleiden täyttöä viileällä ricottalla ja lusikalla suosikkihilloa, esimerkiksi kirsikkaa tai aprikoosia. Yhdistetyt voit, jotka sisältävät makeita ainesosia, kuten hunajavoita, voivat myös lisätä jotain erilaista ja tervetullutta. Nämä lähestymistavat voivat korvata vaahterasiirapin. Mutta jos haluat, voit sekoittaa.

6 Käytä tarttumatonta pannua.

Ranskalainen paahtoleipä, tiedämme, syntyy munaseokseen kastetusta leivästä. Ottaen huomioon, kuinka paljon munaleipä imee, haluat todennäköisesti kokata tarttumattomassa pannussa. Tavalliset pannut saattavat antaa sinulle mahdollisuuden kehittää maukkaampia värejä kypsennyksen aikana, totta, mutta 10 minuutin viettäminen pannulle liimatun munan pesemiseen ei ole hauskaa. Tarttumaton tekee hyvää työtä, varsinkin jos teet suuria eriä ja haluat niiden puhdistamisen mahdollisimman vähän.

7 Älä ohita voita.

On aikoja tavoittaa vain ruokaöljy, kuten rypsiöljy, mutta tämä ei kuulu niihin. Voi antaa ranskalaiselle paahtoleivälle syvän rikkauden ja lohduttavan laadun, jota kaipaamme aamuisin, ja me sipistämme tämän aamiaisen katkottua. Voit estää palamisen tai tupakoinnin käyttämällä voin ja öljyn yhdistelmää pannulla paahtoleivän valmistamiseen.