Et voi estää kronologisen kellon tikittymistä eteenpäin, mutta tiede osoittaa meille yhä enemmän, että me voi vaikuttaa biologisen kellon tahtiin - ja joissakin tapauksissa suuntaan. Terveellisen ruokavalion ylläpitäminen on yksi tutkimuksen tukema tapa, jolla voimme lisätä pitkäikäisyyttä.

kuinka taittaa sopiva pohjalevy

Yleensä et voi mennä pieleen kasvien valtakunta : hedelmät ja vihannekset, pavut, pähkinät ja siemenet, kokonaiset jyvät, yrtit ja mausteet, tee ja niin edelleen, kertoo Wendy Bazilian, DrPH, MA, RDN, Bazilian's Healthin omistaja San Diegossa. Muista vain: yksi asia on ikääntyä 'pitkäksi' ja toinen 'vanheta' ikäsi kanssa. Useimmat ihmiset, jotka haluavat elää pitkää elämää, haluavat todella elää kauan ja terveellistä (elintärkeää, aktiivista ja hyvin) elämää sen sijaan, että lyöisi tiettyä vuosimerkkiä, Bazilian sanoo. Tiedosto sanojen alla elääksesi.

LIITTYVÄT : 7 tulehdusta estävää ruokaa, joita syöt päivittäin pitkäaikaisen terveyden ja onnellisuuden takaamiseksi

Bazilian muistuttaa myös meitä pysyvät kyllästyneinä hyvinvointikeskeisiin ruokasuuntauksiin ja liian hyviin ollakseen totta -tuotteisiin jotka väittävät kääntävänsä aikaa kehoomme. On monia elintarvikkeita - ns. Superruokia -, joilla on ravitsemuksellista kykyä ja myös tutkimusta, joka tukee heidän rooliaan terveyden edistämisessä ja tautien ehkäisyssä. Minulle kansanterveyden lääkärinä, rekisteröidyksi ravitsemusterapeutiksi ja sertifioiduksi liikuntafysiologiksi se on pakottavaa, mutta se ei todellakaan riitä. Pikemminkin Bazilian sanoo, että jotta ruoka todella muuttaisi terveyttä, sinun on syötävä se säännöllisesti - eli riittää siihen, että se vaikuttaa. Et voi syödä näitä ruokia vain silloin tällöin (tai pienen annoksen), jotta niillä olisi vaikutusta. Näiden elintarvikkeiden säännölliset, joskus päivittäiset panokset tekevät siitä todellisen vaikutuksen ikääntyminen hyvin, anti-aging ja pitkäikäisyys .

Vanhentumista ehkäiseväksi elintarvikkeeksi luokittelemiseksi Bazilian sanoo, että sen lisäksi, että se on ravinnepitoista ja tutkimuksen tukema, sen on oltava helposti saatavilla, monipuolinen ja houkutteleva. Kaiken tämän mielessä tässä ovat elintarvikkeet, jotka todella erottuvat kyvystään torjua ennenaikaisia ​​ikääntymisen merkkejä.

Vastaavia tuotteita

1 Mustikat

Mustikat ovat erinomainen C-vitamiinin, kuidun lähde ja pakkaa tonnia ravintoa - antioksidantti, tulehdusta ehkäisevä - räjähtää heidän pönkäänsä. Mustikat ovat saaneet paljon tutkimusta, mikä osoittaa vaikuttavia tuloksia kognitiivisen toiminnan (aivojen terveyden) edistämisessä ja säilyttämisessä iän myötä, sydämen terveyden edistämisessä, tiettyjen syöpien riskin pienentämisessä ja muissa asioissa, Bazilian sanoo. Kun katsot mustikkaa, sen fytoravinteet katsovat sinua takaisin: syvän sininen väri tulee antosyaanista, tärkeimmästä fytokemiallisesta ja antioksidantista. Ikääntymisen ja hapettumisen torjunnan lisäksi mustikoiden C-vitamiini auttaa edistämään solujen suojaa ja ihon terveyttä ikääntyessä.

LIITTYVÄT : 7 parasta antioksidanttipitoista ruokaa, jotka sinun pitäisi varastoida

kaksi Saksanpähkinät

Saksanpähkinät ovat todellinen moniajo pitkäikäisyyden suhteen. A uusi tutkimus juuri huomasi, että naiset, jotka säännöllisesti nauttivat pähkinöitä, erityisesti saksanpähkinöitä, keski-iässä, ikääntyivät terveellisemmin kuin ne, jotka eivät syöneet pähkinöitä. (Terveeksi ikääntymiseksi määriteltiin, ettei sillä ollut kroonisia sairauksia, ilmoitettua muistin heikkenemistä ja fyysisiä vammoja, ja että hänellä oli ehjä mielenterveys 65 vuoden iän jälkeen.)

Saksanpähkinöillä on myös tärkeä rooli sydämen terveydessä. ensimmäinen tutkimus sydän- ja verisuoniterveydestä ja saksanpähkinöistä julkaistiin yli 25 vuotta sitten New England Journal of Medicine -lehdessä, ja siitä lähtien sydämen terveyttä koskevia tutkimuksia on ollut kymmeniä ja kymmeniä, Bazilian sanoo. A sydämen terveyttä koskevan 26 tutkimuksen metanalyysi on osoittanut, että saksanpähkinät auttavat alentamaan kokonaiskolesterolia (erityisesti LDL-pahan kolesterolia) ja triglyseridejä, auttavat hallitsemaan terveellistä verenpainetta ja sisältävät runsaasti tulehdusta estäviä fytokemikaaleja. Viimeiseksi kognitiivinen terveys on avain pitkäikäisyyteen: monia tutkimuksia ovat nyt osoittaneet, että saksanpähkinät ja niiden synergistiset ravinteet ja fytokemikaalit - omega-3-rasvat, kuidut, proteiini ja polyfenolit sekä muut mineraalit ja vitamiinit - voivat auttaa viivästyttää puhkeamista, hidastaa edistystä ja ylläpitää kognitiivista terveyttä ikääntyessä. Tämä on suuri ikääntymisen vastainen tavoite, Bazilian sanoo. Haluamme elää hyvin ja elää pitkään, ja kognitiivinen terveys on kriittinen.

3 Tee

Itse asiassa maailman toiseksi eniten kulutettu juoma vesipakkausten ohella tarjoaa loputtomia ikääntymistä estäviä etuja. Tee on kosteuttava ja täynnä tulehdusta torjuvia antioksidantteja, joita kutsutaan fytokemikaaleiksi (EGCG ja muut katekiinit, flavonoidit ja teaniini, muutamia mainitakseni). '' Kattavimman mukaan havainnot tähän mennessä teen kulutus ja sydänsairaudet , joka sisältää kaksi tai kolme kahdeksan unssin kupillista makeuttamatonta vihreää tai mustaa teetä päivässä, voi alentaa sydänsairauksien kuoleman riskiä noin 8-12 prosenttia, kertoo Taylor C.Wallace, PhD, CFS, FACN, Thinkin pääjohtaja Healthy Group ja dosentti George Mason -yliopiston ravitsemus- ja elintarviketutkimuksen laitoksella. Tutkimuksessa havaittiin myös, että ikääntyvä väestö (65-vuotiaat ja sitä vanhemmat) voivat hyötyä eniten, ja jokainen kupillinen teetä vähentää potilaan sydänsairauksien riskiä 10 prosentilla. Tee edistää sydämen terveyttä alentaa kokonaiskolesterolia ja triglyseridejä ja voi alentaa verenpainetta ja rasvan imeytyminen elimistöön myös. Makeuttamattoman teen sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon on helppo tapa parantaa elinajanodotetta.

LIITTYVÄT : Terveellistä teetä on monia tyyppejä, mutta nämä ovat 4 ravitsemusterapeuttia, jotka rakastavat eniten

4 Pavut ja palkokasvit

Pavut ovat yksi harvoista elintarvikkeista, jotka kulkevat kahdessa elintarvikeryhmässä: hiilihydraatit ja proteiini. Ne ovat tärkeä osa Välimeren ruokavaliota, joka on yksi terveellisimmistä tyyleistä ja yleinen alueilla, joilla ihmiset elävät pitkään ja hyvin, Bazilian sanoo. Palkokasvit ovat merkittävä tekijä kasviperäinen proteiini ja niiden on osoitettu vähentävän vakavien kroonisten sairauksien riskiä ja edistävän terveyttä ja pitkäikäisyyttä. Ne ovat täynnä fytoravinteita, vitamiineja, kivennäisaineita, kuitua, joka auttaa sydäntä ja suolistoa, verensokerin vakautta, tiettyjen syöpien riskiä, ​​terveellistä painonhallintaa ja paljon muuta.

Pavut ovat erittäin monipuolisia. Munuaiset, musta, punainen, fava, garbanzo, cannellini tai mikä tahansa muu tyyppi on helppo lisätä keittoihin, salaatteihin, muhennoksiin, lasagneen tai pataroihin; voit myös soseuttaa ne yrtteihin ja mausteisiin kastikkeena vihanneksille. Jopa purkitettuina, kunhan niissä on vähän natriumia ja huuhdellaan (tämä poistaa 40-50 prosenttia natriumista), ne ovat helposti syötäviä, halpoja ja ravinteikkaita.

5 Yrtit ja mausteet

Haluan ajatella yrttejä ja mausteita ikääntymistä estävänä ruokaryhmänä, Bazilian sanoo. Heidän päivätyönsä on tarjota makua, mikä on tärkein tekijä ruokapäätösten tekemisessä , jo ennen mukavuutta ja terveyttä. Saamalla muut ravitsevat ja ikääntymistä estävät elintarvikkeet maistumaan herkullisilta, he tekevät tosiasiallisesti kaksinkertaista velvollisuutta. Pohjimmiltaan yrtit ja mausteet saavat terveelliset ainesosat (kuten vihannekset, kala ja kasvipohjaiset proteiinilähteet) maistumaan paremmin - lisää ne auttavat meitä vähentämään suolaa ja lisättyä sokeria, jota meidän on rajoitettava ja edistettävä terveellistä ikääntymistä ja vähennettyä tulehdusta. Näemme tärkeän tutkimuksen myös yrttien ja mausteiden fytokemiallisista, anti-inflammatorisista ja muista ainutlaatuisista ominaisuuksista. Ne ovat myös toinen merkittävä osa Välimeren ruokavaliota, jolla on läheisin suhde pitkään elämiseen ja hyvin elämiseen.

Muutama suosikeistamme? Inkivääri (tunnetaan anti-inflammatorisista ja pahoinvoinnin vastaisista vaikutuksista), rosmariini, kaneli, kurkuma (vahvat tulehdusta estävät ominaisuudet) ja pippuria.

6 Päärynät

Viime aikoina tutkimus julkaistu Neurologia , hedelmien, vihannesten, teen ja viinin kulutuksella oli hyödyllisiä kognitiivisia vaikutuksia Rush Memory and Aging Project -hankkeen osallistujien keskuudessa. Mutta erityisesti päärynöistä, lehtivihreistä, parsakaaleista, appelsiineista, tomaateista, papuista, oliiviöljystä, teestä ja viinistä löydettyjen flavonolien suurempaan ruokavalion saantiin liittyi Alzheimerin tautiin liittyvän dementian kehittymisen riski. Myös Amy R.Kweller, MS, RD, kypsien päärynöiden pehmeä rakenne voi helpottaa kulutusta, ja korkea kuitupitoisuus hyödyttää suolistoa, sydän- ja verisuonitautia sekä yleistä terveyttä ikääntyessämme.

LIITTYVÄT : 5 terveellistä syytä pakata lisää päärynöitä ruokavalioon