Meistä
Saanen Tarjota Sinulle Älykkäitä, Realistisia Ratkaisuja Käsityöstä Ja Resepteistä Kodinsisustusideoihin, Jotka Helpottavat Elämääsi.
Nick Malgieri, Kuinka leipoa -palkittu kirjoittaja, tarjoaa nämä vinkit.
Oletko uusi evästeiden sisustuksessa? Tarvitset vain hammastikun muuntamaan tavalliset sokerikeksejä karkkikeppeiksi, marmoroiduiksi joulukuusi-koristeiksi ja herkullisemmiksi loma-herkkuiksi.
Paras tapa sisustaa sokerikeksejä? Solmiväriaine. Näin voit sisustaa sokerikeksejä sitoväriaineella lomille ja muille.
Tämän viikon 'Thing's Cooks Know' jaksossa äskettäin julkaistun The New Sugar and Spice -keittokirjan kirjoittaja Sam Seneviratne liittyy Sarah Collinsin ja Sarah Karnasiewiczin keskustelemaan suosikkiresepteistään, joissa lämpimät syksyn mausteet loistavat.
Taitosi ovat vain yhtä hyviä kuin ainesosasi ja laitteidesi arsenaali. Tässä ovat parhaat tuotteet ja apuvälineet leivänvalmistukseen, jotka tekevät näiden kotitekoisten leivojen leivonnasta herkullisen.
On olemassa loputtomia tapoja sisustaa lumihiutale-evästeet niin, että kaksi ei ole samanlaisia. Katso tämä video oppiaksesi kahta nopeaa ja helppoa tekniikkaa.
Sisältää kuinka pysyä turvassa käsiteltäessä raakaa taikinaa.
Jos valmistaudut tekemään irlantilaisen soodaleivareseptin tänä Pyhän Patrickin päivänä tai sen jälkeen, lue ensin nämä paistovinkit.
Toivoisitko päivittää omenapiirakan täyttöreseptisi? Käytä parhaita omenoita piirakalle Apple Lover's Cookbook -kirjoittajan mukaan. Näin voit tehdä omenapiirakasta paremmin.
Leivän leivonnasta on tullut lasten leikki ja olemme valmiita siirtymään edistyneempiin leivontaprojekteihin, minkä vuoksi kuulimme Paul Baker, leipomomestari ja St Pierren perustaja, antamaan meille paljon hyödyllisiä vinkkejä valmistamiseen croissanteja, briošeja, patonkeja ja popovereja.
Jäähdytetty tai jäädytetty taikinapuu tarkoittaa, että sinulla voi olla evästeitä hetkessä odottamattomille vieraille tai myöhäisillan mielihalulle. Seuraa tätä helppoa, kolmivaiheista tekniikkaa virheettömän (ei tasaisten sivujen!) Rullan muotoilemiseksi.
Ovatko kuorrutteet, kuorrutteet ja lasitteet tärkeämpiä kuin itse kakku? Kuten kuka tahansa - iso tai pieni! - joka on nuolenut kulhoa, voi todistaa: kyllä. Viimeinen viimeistely, paksu pyörre tai tihkusade lisää viimeisen makeuden ja kontrastin, ja voi jopa peittää murenevan kakun häiriön tai kaksi. Jokaisella kakkutyypillä on täydellinen ottelu. Onko niiden välillä eroa, kysyt? Ja onko jokaisesta useita tyyppejä? Päästäkseen näiden makeiskysymysten loppupäähän keräsimme alla olevat yksityiskohdat.
Opi pinoamaan, jäätä ja koristelemaan kakkuja näiden helposti seurattavien videoiden avulla.
Lievitä ahdistusta samalla kun teet jotain herkullista.
Nämä ovat ylivoimaisesti kauneimpia kakkuja, joita olemme koskaan nähneet.
Jos mietit miten leipää tehdään ilman hiivaa, olet onnea. Tässä on kolme hiivakorviketta ja hiivaton leivän resepti, jotka voit paistaa ilman aktiivista kuivahiivaa.
Olimme iloisesti yllättyneitä, kun 3-kerroksinen taikakakku osoittautui uskomattoman helpoksi (vain 6 ainesosaa!) - ja suorastaan herkulliseksi. Näin leivotaan taikakakku tarkalleen.
Jos etsit muutamia tapoja päivittää paras brownie-resepti, olet onnekas. Tässä on 9 vihjeitä kotitekoisten brownie-leivontaan tyhjästä.
Tässä on viisi vegaanista munankorvausideota. Etsitpä sitten munankorviketta brownieille, kananmunakorviketta tai evästeiden munakorviketta, nämä vaihtoehdot tekevät temppun, kun munat eivät ole vaihtoehto.